рецепт ржаные горбушки с сухофруктами на закваске

brevna leto palki razmytost 92754 1280x720 Рецепты
Содержание
  1. Рецепт ржаные горбушки с сухофруктами на закваске
  2. Самый подробный курс по выпечке на закваске — «Хлеб с Любовью»
  3. Подарочный эфир с ответами на вопросы и презентацией платного курса.
  4. В описании видео есть подробный тайминг.
  5. Под видео Вы найдете подробное описание курса, что в него входит, а также про все бонусы и пакеты.
  6. ✅После прохождения курса Вы научитесь печь такой вкусный деревенский хлеб безо всякой химии! Даже если Вы новичок и слова вроде «хлебная закваска» для Вас пустой звук, Вы гарантировано научитесь готовить хлебушек для Вашей семьи!
  7. Самый подробный курс по хлебопечению c поддержкой, продолжительностью в 1 год — «Хлеб с Любовью»
  8. ✅Модуль 1. «Ржаной хлеб»
  9. 4 основных урока
  10. + Дополнительный урок по экспресс-технологии ржаного хлеба.
  11. + 2 дополнительных рецепта
  12. ✅Модуль 2. «Ржано-пшеничный хлеб»
  13. 4 основных урока
  14. + 2 дополнительных рецепта
  15. ✅Модуль 3. «Заварной хлеб»
  16. 3 основных урока
  17. + Дополнительный урок по технологии осахаривания заварки.
  18. ✅Модуль 4. «Пшеничный хлеб»
  19. 4 основных урока
  20. + 5 дополнительных рецепта
  21. ✅Модуль 5. «Итальянская выпечка»
  22. ✅Модуль 6. «Сдобная выпечка»
  23. Почему мне стоит доверять?
  24. Что Вы получите в результате?
  25. Этот курс подходит для тех, кто хочет:
  26. Любовь, всё хорошо, но: 👇
  27. — А если в уроке мне будет что-то непонятно?
  28. — У меня нет специальных приспособлений: пекарского камня, корзинок и печки, как же я буду печь хлеб?
  29. 🍞Чем моя программа «Хлеб с Любовью» лучше остальных, которые предлагают на рынке?
  30. Давайте ознакомимся с ценами! 👇
  31. 🔸Пакет «Пеку с Любовью»
  32. Полная стоимость: 13800 руб.
  33. Осталось 5 мест со скидкой 50%: 6900 руб.
  34. Чтобы приобрести пакет, нажмите здесь 👉 НАЖАТЬ и напишите фразу ПЕКУ С ЛЮБОВЬЮ без кавычек, лишних символов и слов, и система выставит вам счёт.
  35. 🔸Пакет «Пеку сам»
  36. Полная стоимость: 9800 руб.
  37. Осталось 35 мест со скидкой 50%: 4900 руб.
  38. Чтобы приобрести пакет нажмите здесь 👉 НАЖАТЬ и напишите фразу ПЕКУ САМ без кавычек, лишних символов и слов, и система выставит вам счёт.
  39. Чтобы приобрести пакет нажмите здесь 👉 НАЖАТЬ и напишите фразу ПЕКУ С ЛЮБОВЬЮ или ПЕКУ САМ в соответствии с выбранным пакетом.
  40. НО ЭТО ЕЩЁ НЕ ВСЁ!
  41. 🎁 ПРИ ОПЛАТЕ КУРСА В ТЕЧЕНИЕ 48 ЧАСОВ
  42. (ДО 23:59 17 НОЯБРЯ)
  43. 🎁 ПРИ ОПЛАТЕ КУРСА В ТЕЧЕНИЕ 48 ЧАСОВ
  44. (ДО 23:59 16 НОЯБРЯ)
  45. В комплект к первому бонусы Вы получаете ещё и второй👇
  46. Чтобы успеть получить бонусы, нажмите здесь 👉 НАЖАТЬ и напишите название выбранного пакета ПЕКУ С ЛЮБОВЬЮ или ПЕКУ САМ.
  47. 🔸Рассрочка
  48. Чтобы приобрести курс в рассрочку, нажмите здесь НАЖАТЬ и напишите ключевое слово РАССРОЧКА
  49. Формат полной программы курса!
  50. Старт курса 22 ноября.

Рецепт ржаные горбушки с сухофруктами на закваске

9qieEqjihabb CTmT9COWqx

9qieEqjihabb CTmT9COWqx

Всё на закваске. запись закреплена

Ржаные горбушки с сухофруктами

Опара:
15 гр ржаной закваски,
125 гр воды,
125 гр ржаной муки
Всё тщательно перемешать и оставить на 10-12 часов для созревания при комнатной температуре.

Тесто:
Вся опара,
375 гр ржаной муки,
325-350 гр воды,
10 гр соли,
50 гр изюма,
50 гр кураги,
50 гр чернослива
Сухофрукты залить кипятком и оставить на 10-15 минут для набухания. Затем откинуть их на дуршлаг и дать обсохнуть.
Тщательно перемешать все ингредиенты и оставить на брожением на 2,5-3 часа. Оптимальная температура 27-29 градусов. Можно поставить в духовку с включенной лампочкой.
Тесто станет рыхлым и объёмным.
Вывалить его на подпылённый мукой стол. Сверху тоже присыпать мукой, аккуратно придать тесту форму квадрата или прямоугольника и раскатать в пласт, толщиной 3-4 см. Нарезать на 8 частей. Шпажкой можно сделать дырочки. Уложить на противень, смазанный маслом, накрыть полотенцем и дать расстояться в течение 1 часа.
В это время прогреть духовку до 240 градусов. Выпекать в течение 20-25 минут. После остывания убрать в пакет, чтобы они стали мягкими.

Источник

Самый подробный курс по выпечке на закваске — «Хлеб с Любовью»

8SuMkoJbBEs

Подарочный эфир с ответами на вопросы и презентацией платного курса.

В описании видео есть подробный тайминг.

Под видео Вы найдете подробное описание курса, что в него входит, а также про все бонусы и пакеты.

Все это ты сделаешь:

— без больших финансовых вложений;

Для этого тебе понадобится всего 3 вещи:

Помните ту самую буханку хлебушка, испеченную бабушкой ранним утром? Хрустящую корочку, неповторимый аромат. Его теплоту, простоту и в то же время невероятный вкус, с которым не сравнится ни одно блюдо дорогущего ресторана. До сих пор помните его?

0vwKbgguCng

✅После прохождения курса Вы научитесь печь такой вкусный деревенский хлеб безо всякой химии! Даже если Вы новичок и слова вроде «хлебная закваска» для Вас пустой звук, Вы гарантировано научитесь готовить хлебушек для Вашей семьи!

Без больших затрат, специального оборудования, навыков и дорогих продуктов.

Я выстроила курс таким образом, чтобы он был понятен даже новичкам в готовке, не имеющим специального оборудования и дорогих продуктов. Материал предоставляется пошагово с помощью подробных уроков и видеороликов.

Кроме того, Вас ждут новые знакомства, общение в команде коллег-единомышленников, бесценный обмен опытом и знаниями друг с другом. Вы обретёте новую семью, потому что хлеб объединяет.

Если готовы всему этому научиться, читайте далее.

Самый подробный курс по хлебопечению c поддержкой, продолжительностью в 1 год — «Хлеб с Любовью»

✅Модуль 1. «Ржаной хлеб»

4 основных урока

TGIbBUhzjoA

Урок 1. “Базовый ржаной хлеб”.
Ещё раз повторим 100% ржаной хлеб, доведём до идеального результата. Испечём его в двух вариантах — подового и формового, и на практике ощутим разницу вкусов и ароматов.

nBWuqvfwP0U

Урок 2. “Горбушки ржаные с солодом”.
В уроке поговорим про солод, его разновидности и как добавлять его в хлеб!
А ещё испечём ароматные горбушки — это отличный вариант для любителей корочек.

T9aUKmU KA

Урок 3. “Ржаной с семечками”.
В этом уроке мы узнаем, как добавлять семечки и злаки в хлеб, а ещё познакомимся с понятием “густая опара” и испечём вкусный хлебушек с семечками!

OqE2vPVJDV0

Урок 4. “Клюквенный 2.0”.
Урок про то, как добавлять ягоды, орехи и сухофрукты в хлеб, на примере потрясающего нового хлеба!

Сочетание ингредиентов в нём подобрано так, что влюбит Вас в этот хлеб с первого кусочка.

На примере этих рецептов мы научимся не просто следовать рецепту, а понимать, как тот или иной ингредиент добавлять правильно. И тогда Вы уже сможете сами творить и создавать СВОИ рецепты.

Вы поймёте, что ржаной хлеб может быть удивительно разнообразным и вкусным. И всё это на моих проверенных рецептах, большинство из которых я продаю на заказ.

+ Дополнительный урок по экспресс-технологии ржаного хлеба.

Эта технология для тех, кто занят и у кого мало свободного времени. Хлеб на закваске можно приготовить по более быстрой технологии и легко вписать его в обычный рабочий день.

pUC6K l tY

Необязательно ждать единственного выходного. Можно в обычный будний день с утра поставить опару, а вечером за пару часов испечь вкусный и ароматный хлебушек.

Читайте также:  кабачки с рыбой в духовке кружочками

+ 2 дополнительных рецепта

3RKZkLXf52s

”Ржаной пряный”.

Дополнительный урок по специям и тому, как можно сделать быструю опару на примере ароматного хлеба с пряностями.

MkG8UUCdahw

“Фитнес-хлеб”

На его примере узнаем, что такое заварка и как вкусно сочетаются семечки и специи. Этот хлеб не оставит Вас равнодушным.

✅Модуль 2. «Ржано-пшеничный хлеб»

Этот модуль является продолжением первого. Весь курс построен на поэтапном вникании в процесс, шаг за шагом я приведу Вас к вкусному, свежему, ароматному хлебу.

4 основных урока

Ebc2Yf6I3mo

Урок 1. “Дарницкий”.

Тот самый, всеми любимый «кирпичик». Самый распространённый хлеб теперь на Вашем столе по гостовской рецептуре.

o5zAaSUhVMk

Урок 2. А-ля “Бородино”.

Хлеб по мотивам Бородинского по той самой экспресс-технологии. Быстро и вкусно!

0nr m48WmnM

Урок 3. “Морковный”.
Солнечный хлеб, на примере которого я покажу, как, добавив всего 1 ингредиент, можно кардинально изменить вкус хлеба. На примере этого урока Вы, по факту, получаете целых 4 рецепта разных хлебушков.

BOWtEVQ1fNo

Урок 4. “Хомяк”.
Заварной, с солодом, с 5 видами семечек, с 3 видами сухофруктов и 2 видами специй. Наивкуснейший десертный хлебушек. Влюбляет в себя с первого и до последнего кусочка.

+ 2 дополнительных рецепта

r SCBPyuSZ4

“Кедровый хлеб”.

Кедровые орешки в хлебе — это невероятно вкусно, поэтому все, кто пробовал этот хлеб, очень любят его и ценят.

6bbdbMOVPH8

“Пшенично-ржаной”.

Хлеб с большим количеством пшеничной цельнозерновой муки. Прекрасный вариант для повседневного использования.

Если к ржаной муке добавить пшеничную, то получаются совсем другие текстуры и вкус. А ещё можно добавить овощи, ягоды или совсем другой вид муки и получить огромное количество вариантов и каждый со своей вкусоароматикой.

✅Модуль 3. «Заварной хлеб»

Заварные хлеба — это настоящий деликатесный продукт! Особый вкус и текстура. Они отличаются изобилием вкусовых сочетаний и более длительным сроком хранения.

3 основных урока

s3fvyXodnek

Урок 1. Бородинский.
Самый знаменитый и распространённый заварной хлеб на территории постсоветского пространства. Тот самый гостовский рецепт. Это хлеб заварной, темный, сладкий и с характерным ароматом кориандра в его классическом исполнении.

Rsft5rtQp10

Урок 2. Нарочанский.
Это самый знаменитый белорусский заварной хлеб. Хлеб из сеяной ржаной муки с тмином, патокой и картофелем.

0HO7nTNNUy0

Урок 3. Заварной с тмином.

Это вариант заварного хлеба по прибалтийским мотивам. Похожие хлеба пекут в Латвии, Литве, Эстонии.

+ Дополнительный урок по технологии осахаривания заварки.

GZWlFO1i6q8

Урок о том, как легко и просто в домашних условиях можно испечь по-настоящему деликатесный хлеб!

На примере самых знаменитых заварных хлебов мы изучим всю технологию такого хлеба и научимся применять эти знания на своей кухне.

✅Модуль 4. «Пшеничный хлеб»

Пшеничное тесто на закваске всегда требует больше времени и внимания, а ещё отдельно выращенной пшеничной закваски.

! Но я как мама озорной маленькой девчонки не могу себе позволить тратить много времени на кухне, поэтому нашла идеальный способ получать вкусный и полезный пшеничный хлеб без длительного замеса и всё на той же ржаной закваске!

Не надо долго месить, не надо выводить вторую закваску и тратить время ещё и на её подкормку. Я нашла и модернизировала быструю технологию! И мы рассмотрим эту технологию на примере моих самых любимых и проверенных рецептов пшеничного хлеба!

С её помощью можно приготовить любой пшеничный хлеб или даже сдобу.

4 основных урока

Урок 1. Базовый пшеничный.
Ароматный, хрустящий пшеничный хлеб с добавлением цельнозерновой муки — прекрасная альтернатива белой булке из магазина. В разы вкуснее, а главное, полезней.

fPoIB R7iO0

Урок 2. Хлеб «Семечка».
Научимся добавлять масла в хлеб. Испечём прекрасный вариант хлеба на каждый день. На примере этого урока показала, как можно без лишней заморочки испечь вкусный хлеб!

MUGTO0Fq7i0

Урок 3. Гречневый.

Воздушный хлебушек с нежным гречневым ароматом и насыщенным вкусом благодаря солоду.

Whc9os GtrI

Урок 4. Десертный серый хлебушек.

Отличный серый хлебушек. В уроке рассказала, как на его базе можно получить много разных и вкусных хлебов.

+ 5 дополнительных рецепта

ytNvsN4w8a0

+ Деревенский с чесноком и прованскими травами.
В этом уроке мы учимся использовать холодную ферментацию теста. Это так удобно! Если планы поменялись, то холодильник всегда выручит! А вкус такого хлеба ещё более насыщенный.

giOoOT ozWM

+ Льняные булочки.
Эти булочки насыщены льном в виде семечек и муки. Потрясающе вкусные, нежные, с хрустящей корочкой.

ctY7jToGBg8

+ Солодовые булочки.
Этот хлеб очень хорош. Он тёмный, ароматный за счёт специй, слегка сладковатый. Будет прекрасным спутником как на повседневный, так и на праздничный стол.

hL8jOpPNdbo

+ Французская булка.

Та самая Городская булка. Вкусная и всеми любимая. Я специально для Вас перевела её на заквасочное тесто и сделала ещё вкуснее и полезнее.

EUMZ7v 2X9Q

+ Молочный батон.
Гостовский рецепт молочного батона, переделанный на закваску. Любители белой булки оценят. А если добавить к нему цельнозерновой муки, то вкус будет ещё интереснее и полезнее!

✅Модуль 5. «Итальянская выпечка»

В этом модуле мы погрузимся в аромат Итальянской выпечки и узнаем, насколько она может быть вкусная, хоть и приготовлена на нашей самой обычной кухне.

4 основных урока

9MtnbhJAWwE

ipgyLHmqAuM

Урок 2. Гриссини.
Это тонкие, вкусные, хрустящие хлебные палочки. Традиционно готовятся в Италии.

l 604Ljn5v8

Урок 3. Фокачча.
Прародительница пиццы. Ароматная толстая лепёшка с разнообразной начинкой.

q816hftjjTU

Урок 4. Тесто — основа для пиццы.

Классическое пышное тесто итальянской пиццы на вашей кухне!

+ бонусом пять видов начинки:
«Маргарита»
«Сливочная с курицей и грибами»
«Сырная с грушей и голубым сыром»
«Ветчина и грибы»
«Пульезе»

✅Модуль 6. «Сдобная выпечка»

На ржаной закваске можно также приготовить и любое сдобное тесто: хоть для пирожков, хоть для рыбника, завитушек, кулича или синнабонов. И всё это будет намного вкуснее и полезнее магазинной выпечки!

gu6 MbRzTfA

Урок 1. Пирожковое тесто.
Универсальное пирожковое тесто. Подойдёт для сладких и сытных пирогов, открытых и закрытых, рыбников и кулебяк.

C0sickJS6pg

Урок 2. Венское сдобное тесто.

Тоже универсальное тесто. Из него можно сделать как просто сдобные булочки, так и различные ватрушки, крендели и многое другое.

Читайте также:  быстрый рецепт жареных кабачков на сковородке

Урок 3. Пасхальный кулич.

Потрясающе вкусный пасхальный кулич с ароматом кардамона, цитрусов и клюквы.

yNW4pHqFl3U

Урок 4. Минибон с черникой и кремом из рикотты.

Эти булочки из венского теста с кремом из рикотты вкуснее, чем любое пирожное.

Почему мне стоит доверять?

Qj2KNrNwCPw

Меня зовут Любовь Голубовская!

✔ Основатель Школы «Любовь к хлебу 2.0».

✔ За год мой бесплатный мини-курс прошло более 17 000 человек.

Более 1200 учеников прошли обучение в платной программе.

Но я пришла к этому не сразу. Когда-то я тоже была лишь девушкой, которая хотела здорового хлеба для своей семьи.

В 2017 году я заинтересовалась здоровым питанием. Я стала изучать упаковки и составы, и меня настолько перестало удовлетворять качество хлеба в магазинах, что я прекратила его покупать и есть от слова «совсем».

Однажды я разбирала старые вещи и наткнулась на прабабушкину поварскую книгу. В ней был рецепт закваски для хлеба. Я её быстренько вывела сама и испекла свой первый хлебушек.

А дальше меня уже было не остановить. Теперь я пекла себе, родителям, друзьям, коллегам. На все пикники, дни рождения и посиделки я приходила с хлебным «букетом»🍞. И, что важно, этот букет ждали!

Вскоре случился переломный момент моей жизни. Мне все чаще стали задавать вопросы: «А почему ты не печешь хлеб на заказ?», «Почему у тебя все еще нет своей пекарни?». Люди, попробовавшие мою выпечку, все чаще говорили: «Я бы купил!».

Так я решилась начать печь хлеб на заказ. Так совпало, что сразу после того как я об этом объявила, мне предложили поучаствовать в Ремесленной ярмарке на городском празднике.

Вот и не верь после этого в судьбу! Для той ярмарки я за несколько дней напекла 48 кг хлеба. Это была отличная возможность заявить о себе. Вскоре после ярмарки обо мне сняли репортаж для канала «Россия-1». Это был успех!

Итак, я поняла, что хлеб – это мое, и начала печь на заказ. Довольно быстро появились люди, желающие научиться печь сами. Так родился мой первый живой мастер-класс «Подовый ржаной хлеб».

Я ликовала, когда мои ученики радовались своим первым буханкам! Но я получала все больше просьб сделать запись мастер-класса. Оно и понятно – кому-то по времени неудобно, кто-то из другого города…

Поэтому я решила создать Бесплатный мини-курс по выведению ржаной закваски за 7 дней и выпечке хлеба и свой полный курс «Хлеб с Любовью». Теперь я медленно, но верно двигаюсь к своей мечте – популяризировать вкусный, полезный хлеб. В первую очередь, ржаной, ведь он самый полезный.

Что Вы получите в результате?

Много видов вкусного, ароматного и полезного хлеба и другой выпечки у Вас на столе. Сможете удивлять друзей, гостей, соседей домашней выпечкой и быть уверенными, что Ваша семья питается самым полезным хлебом! А значит, Вы делаете качество их жизни выше и тем самым меняете наш мир к лучшему!

Этот курс подходит для тех, кто хочет:

✅ Чтобы закваска была сильной.

✅ Возродить традиции предков и печь хлеб, как в деревне у бабушки.

✅ Научиться чувствовать тесто и на глаз определять, когда его ставить в печку.

✅ Получать восторженные отзывы от семьи и кормить их вкусным и полезным хлебом.

Любовь, всё хорошо, но: 👇

— А если в уроке мне будет что-то непонятно?

Все уроки смонтированы очень наглядно, с подробным объяснением, обратная связь от меня в любое время. Поэтому печь сможет даже новичок, который о хлебе на закваске узнал только сегодня.

— У меня нет специальных приспособлений: пекарского камня, корзинок и печки, как же я буду печь хлеб?

Для домашнего хлебопечения не нужно специальное оборудование. Всё можно делать на обычной кухне, в газовой или электрической духовке. Вам лишь понадобятся вода, мука, соль, кастрюля на 3-4 литра и хорошее настроение.

🍞Чем моя программа «Хлеб с Любовью» лучше остальных, которые предлагают на рынке?

Подача материала.

Курс состоит из коротких, структурированных видеоуроков по каждому этапу хлебопечения. Также вся технология описана в текстовом варианте с удобными табличками и шпаргалками.

Поддержка 1 год.

Доступ к чату с поддержкой даётся на целый год. Вы можете проходить все уроки в том темпе, который удобен именно Вам. Это дает еще более комфортное обучение новому ремеслу и гарантирует 100% результат в достижении навыков хлебопечения!

Закрытый клуб домашних пекарей — это как курс в курсе. Чат участников всех потоков моего полного курса, в котором они делятся своим опытом, лайфхаками и проверенными рецептами.

Давайте ознакомимся с ценами! 👇

🔸Пакет «Пеку с Любовью»

Приобретая этот пакет, Вы получаете:

— доступ ко всем 6 модулям;
(это более 32 рецептов хлеба, сдобы и пиццы на закваске, короткие видеоуроки по каждому этапу хлебопечения + теоретические уроки по технологии приготовления заквасочного хлеба)

— доступ к урокам 1 год;

— сертификат прохождения курса;

— чат с обратной связью и моей поддержкой 1 год;
(Вы сможете проходить курс в том темпе, который Вам удобен)

— доступ к моим мастер-классам;
(Вы сможете присутствовать на всех закрытых онлайн-встречах и мастер-классах, которые я повожу)

— закрытый клуб домашних пекарей;
(это чат участников всех потоков моего полного курса, в котором они делятся своим опытом, лайфхаками и проверенными рецептами)

— БОНУС: МК “Как продавать хлеб на заказ” — в записи;
(как превратить любимое дело в маленький бизнес)

БОНУС: МК “Жизнь без сахара” в записи.
(как легко отказаться от рафинированного сахара, при этом есть вкусности и полезные сладости)

Полная стоимость: 13800 руб.

Осталось 5 мест со скидкой 50%: 6900 руб.

Чтобы приобрести пакет, нажмите здесь 👉 НАЖАТЬ и напишите фразу ПЕКУ С ЛЮБОВЬЮ без кавычек, лишних символов и слов, и система выставит вам счёт.

🔸Пакет «Пеку сам»

Приобретая этот пакет, Вы получаете:

— доступ ко всем 6 модулям;
(это более 32 рецептов хлеба, сдобы и пиццы на закваске, короткие видеоуроки по каждому этапу хлебопечения + теоретические уроки по технологии приготовления заквасочного хлеба)

— доступ к урокам 1 год;

— чат с обратной связью и моей поддержкой 1 месяц;
(Вы сможете проходить курс в том темпе, который Вам удобен)

— сертификат прохождения курса;

Читайте также:  как приготовить большого окуня в духовке

— доступ к моим мастер-классам;
(Вы сможете присутствовать на всех закрытых онлайн-встречах и мастер-классах, которые я повожу)

— закрытый клуб домашних пекарей;
(это чат участников всех потоков моего полного курса, в котором они делятся своим опытом, лайфхаками и проверенными рецептами)

— БОНУС: МК “Как продавать хлеб на заказ” — в записи;
(как превратить любимое дело в маленький бизнес)

БОНУС: МК “Жизнь без сахара” участие + запись.
(как легко отказаться от рафинированного сахара, при этом есть вкусности и полезные сладости)

Полная стоимость: 9800 руб.

Осталось 35 мест со скидкой 50%: 4900 руб.

Чтобы приобрести пакет нажмите здесь 👉 НАЖАТЬ и напишите фразу ПЕКУ САМ без кавычек, лишних символов и слов, и система выставит вам счёт.

MD6pzsGRPOE

Чтобы приобрести пакет нажмите здесь 👉 НАЖАТЬ и напишите фразу ПЕКУ С ЛЮБОВЬЮ или ПЕКУ САМ в соответствии с выбранным пакетом.

НО ЭТО ЕЩЁ НЕ ВСЁ!

🎁 ПРИ ОПЛАТЕ КУРСА В ТЕЧЕНИЕ 48 ЧАСОВ

(ДО 23:59 17 НОЯБРЯ)

Либо при внесении залога 1000 руб. до 23:59 17.11.2021 и полной оплате до 21.11.2021
*Залог возврату не подлежит.

БОНУС №1: «ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ ДЕСЕРТЫ»
+ 2 рецепта цельнозернового имбирного печенья
+ 3 рецепта цельнозерновых тортов
+ рецепт финикового сиропа
+ ВСЕ РЕЦЕПТЫ-ПОДАРКИ С МИНИ-КУРСА

3InqjzyoUwM

Цельнозерновые имбирные пряники.
Нежные, ароматные и потрясающе вкусные! За счёт сочетания полбяной и ржаной муки получаются очень необычными и надолго запоминаются всем, кто их попробовал!

Заварные имбирные пряники на закваске.

Экслюзивные заварные пряники. За счёт заваренной муки, они ещё нежнее. В них нет яиц, а солод придаёт необычный цвет и аромат.

YpKMYUqy3HE

Финиковый сироп.

Это отличный заменитель сахара. Он очень сладкий, полностью натуральный и его легко сделать в домашних условиях из фиников. С ним домашняя выпечка ещё вкуснее!

Sk4uXoYdVaI

Торт «Рыжик».

Тот самый рыжик, всеми любимый, но в варианте с цельнозерновой мукой. Нежные медовые коржи и сметанный крем. В таком исполнении он получается ещё более вкусным и интересным!

cPmhJKVaerA

Торт «Медовик».

Медовые коржи на цельнозерновой муке и нежный заварной крем. Попробуйте его приготовить и он станет любимчиком на праздничном столе!

se EOnWIvDA

Торт «Наполеон».

Цельнозерновая мука в этом торте даёт немного ореховый привкус, а заварной крем дополняет и делает его потрясающе вкусным.

HrFIAZKkADo

Ржаные галеты.

Вкусные, хрустящие и очень полезные! Прекрасный вариант снека к любому столу.

lDycuaOqXY

Карельские калитки.

Любимое лакомство из моего детства. Ржаные открытые пирожки. Можно наполнять любой начинкой. Мой любимый вариант с картошкой и сметаной!

EiPXB6HD9 w

Цельнозерновая шарлотка на остатках закваски.

Вкусная, ароматная, с цельнозерновой мукой и на закваске, она будет выгодно отличаться от привычной всем шарлотки. Такой вариант Вы ещё не пробовали.

K6bU78WhMkg

Ржаной квас на закваске.

Ферментированный напиток, который не только вкусный, но ещё и очень полезный для нашей микрофлоры кишечника и иммунитета!

W33hMBvUnug

Овсяное печенье с кунжутом на остатках закваски.

Нежное рассыпчатое печенье — прекрасная альтернатива покупным сладостям.

🎁 ПРИ ОПЛАТЕ КУРСА В ТЕЧЕНИЕ 48 ЧАСОВ

(ДО 23:59 16 НОЯБРЯ)

Либо при внесении залога 1000 р до 23:59 16.11 и полной оплате до 21.11
*Залог возврату не подлежит

В комплект к первому бонусы Вы получаете ещё и второй👇

GOMUv ud86Q

БОНУС №2: Авторская книга

32 рецепта на закваске и технология заквасочного хлеба».

Удобная электронная книга в вашем смартфоне

Формат: электронный PDF
Количество страниц: 258
Количество рецептов: 32
Тех. карты по каждому рецепту: Есть
Доступ к поддержке: Есть

Книга включает в себя схемы, таблицы, подробное описании рецептур хлебов + теоретические статьи по технологии заквасочного тестоведения.

Чем удобна книга?
— Если отключат свет или интернет, то можно всегда посмотреть рецепт у себя в телефоне
— Можно распечатать на бумаге и использовать как настольную книгу
— Можно почитать в дальней дороге и провести время с пользой
— Если нужно срочно посмотреть ингредиент, то всегда всё под рукой
— Можно не смотреть видео-уроки, так как всё есть в текстовом формате. Либо посмотреть и то и то — так информация усвоится ещё лучше
— При поездке на дачу или в отпуск, легко взять с собой все рецепты и побаловать себя там вкусным хлебушком

Вот что внутри:
Глава 1: «Ржаной хлеб» (6 рецептов)
Глава 2: «Ржано-пшеничный хлеб (6 рецептов)
Глава 3: «Заварной хлеб» (3 рецепта)
Глава 4: «Пшеничный хлеб» (9 рецептов)
Глава 5: «Итальянская выпечка» (4 рецепта)
Глава 6: «Сдобная выпечка» (4 рецепта)

❗ Эту книгу нельзя купить отдельно.
У меня постоянно просят, но её можно получить только так — оплатив курс до 23:59 МСК 11 ноября или внести залог 1000 р до 23:59 МСК 11 ноября, а оплатить полностью или в рассрочку до 21 ноября.

Чтобы успеть получить бонусы, нажмите здесь 👉 НАЖАТЬ и напишите название выбранного пакета ПЕКУ С ЛЮБОВЬЮ или ПЕКУ САМ.

🔸Рассрочка

В школе «Любовь к хлебу 2.0» предусмотрено целых два варианта беспроцентной рассрочки для комфортной возможности прохождения моих курсов.

— доступ к урокам открывается частями;
— доступ к книге только после полной оплаты курса.

2. РАССРОЧКА ОТ БАНКА
БЕСПРОЦЕНТНАЯ рассрочка на 3 месяца, 6 месяцев или 10 месяцев.

+ удобное и быстрое оформление онлайн, прямо из дома без похода в банк;
+ первый платёж банку только через месяц;
+ доступ ко всем урокам и к книге открывается, как при полной оплате.

Например, рассрочка от банка на 10 месяцев на пакет ПЕКУ С ЛЮБОВЬЮ стоимостью 6900 руб. — будет всего лишь 690 руб. в месяц.

Никаких переплат с Вашей стороны, при этом уроки откроются сразу, а платёж первый нужно будет внести банку только через месяц.

Чтобы приобрести курс в рассрочку, нажмите здесь НАЖАТЬ и напишите ключевое слово РАССРОЧКА

Формат полной программы курса!

Старт курса 22 ноября.

♦ Сразу после оплаты Вам будут доступны первые уроки курса, а также чат поддержки, в котором Вы можете задавать мне вопросы и получать обратную связь.

♦ Задания можно выполнять в удобном для Вас темпе. У Вас целый год. Этого более чем достаточно, чтобы, никуда не торопясь, освоить программу курса.

♦ Каждый день у нас проходят сессии разборов в чате, ответы на вопросы и многое другое. 🙂

♦ Обратная связь, приятное общение и хорошее настроение гарантированы!

Источник

Adblock
detector