рецепт салата с рисом и лососем

cvety venok romantika 54217 1280x720 Рецепты
Содержание
  1. Рисовый салат с консервированным лососем и огурцом
  2. Ингредиенты
  3. Рисовый салат с рыбными консервами и огурцом
  4. Как приготовить «Рисовый салат с консервированным лососем и огурцом» пошагово с фото в домашних условиях
  5. Салат из консервированного лосося и риса «Лососик»
  6. Салат из консервированного лосося и риса «Лососик»
  7. Ингредиенты для рецепта салата из риса и лосося:
  8. Приготовление салата из консервированного лосося и риса «Лососик»:
  9. Рецепты
  10. 20 салатов с рисом, перед которыми невозможно устоять
  11. 1. Салат с рисом «Золотое озеро»
  12. 2. Рыбный салат с рисом и горбушей
  13. 3. Крабовый салат с рисом
  14. 4. Салат из риса, рыбных консервов и ананасов
  15. 5. Теплый салат с коричневым рисом
  16. 6. Салат с рисом и колбасой
  17. 7. Салат из риса, сельди и киви
  18. 8. Салат с рисом и морепродуктами «Заморский»
  19. 9. Салат с рисом и печенью
  20. 10. Салат из дикого черного риса и говядины
  21. 11. Салат с рисом и куриным филе
  22. 12. Крабовый салат с рисом и томатами
  23. 13. Салат из риса в японском стиле
  24. 14. Мясной салат с рисом
  25. 15. Салат из риса и копченой рыбы «Полено»
  26. 16. Рисовый салат с печенью трески
  27. 17. Салат с рисом и шпротами
  28. 18. Салат из риса и мяса криля
  29. 19. Салат с рисом и грибами
  30. 20. Салат с рисом и красной рыбой
  31. ТОП-9 рецептов салата с лососем
  32. Особенности приготовления салата с лососем
  33. ТОП-9 лучших рецептов салата с лососем
  34. Салат из консервированного лосося и огурцов
  35. Салат с лососем и авокадо
  36. Салат с копченым лососем и помидорами
  37. Салат «Мимоза» с лососем и красной икрой
  38. Салат «Цезарь» с лососем и сухариками
  39. Теплый салат с лососем
  40. Салат из лосося с рисом
  41. Салат с лососем и креветками
  42. Салат с лососем и капустой
  43. Видео-рецепты салата с лососем

Рисовый салат с консервированным лососем и огурцом

userdefault s

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

Рисовый салат с рыбными консервами и огурцом

Многие из нас готовят салаты и в праздники, и в будни. Рисовый салат с консервированным лососем и огурцом подойдёт для любого повода и обязательно украсит ваш стол. Благодаря такому сочетанию продуктов, салат получается не только вкусным, но и сытным. Каждый продукт идеально дополняет друг друга.

В качестве заправки необязательно использовать майонез, прекрасно подойдёт сметана или лимонная заправка.

Как приготовить «Рисовый салат с консервированным лососем и огурцом» пошагово с фото в домашних условиях

orig 38103 1

Для начала подготовим ингредиенты: варёный рис, консервированный лосось, огурцы, варёные яйца, листья салата и майонез.

orig 38103 2

Пучок зелёного салата измельчаем и выкладываем в подготовленный салатник.

orig 38103 3

Далее измельчаем 2 огурца и отправляем в салатник.

Источник

Салат из консервированного лосося и риса «Лососик»

salat iz lososya konservirovannogo retsept

Салат из консервированного лосося и риса «Лососик»

Этот салат моя мама, а теперь моя сестра, да и я тоже — все мы дружно готовим его на Новый Год!
Салат из консервированного лосося и риса «Лососик» — это отличный салат, который можно приготовить на Новый Год!

salat lososik

Ингредиенты для рецепта салата из риса и лосося:

Для рыбного салата с рисом можно использовать не только консервированный лосось, подойдет также свежий отварной лосось.
Что касается консервированной рыбы, для салата можно также использовать консервированную семгу или консервированную форель.

Как приготовить салат из консервированного лосося и риса «Лососик»?

Приготовление салата из консервированного лосося и риса «Лососик»:

Этот и другие оригинальные салаты очень подходят для Новогоднего праздничного стола!

Отварить рис в большом количестве кипящей подсоленной воды.
Сорт риса выбирается по вкусу.
Для рисового салата с лососем я предпочитаю сорт Жасмин.
Некоторым моим друзьям нравится сорт Басмати.

Когда рис сварится, но не переварится, откиньте рис в дуршлаг и промойте кипятком.
ris

Поставьте рис остывать.

Не забудьте их помыть перед варкой.

Яйца всегда следует мыть.

Вскройте банку консервированного лосося.

Сок из консерва лосося можно влить в рис.

Салат из лосося от этого только выиграет, так как потребуется меньше майонеза для заправки, что положительным образом скажется на калорийности салата, да и на его вкусовых качествах.

Аккуратно выберите кости из рыбы, снимите кожу с лосося и все это съешьте сами или отдайте своему коту, бездомным котам или, в самом крайнем случае, выбросите.

Чистое мясо консервированного лосося порежьте или разомните вилкой и добавьте в рис.
losol porezannyiy

Лук мелко-мелко порежьте.
Вообще, будьте осторожны с луком.
Его не должно быть слишком много в этом салате!

Порежьте ножом, яйцерезкой или разомните вилкой яйца.
yaytso rublenoe я

Добавьте яйца в салат.

Добавьте в салат с лососем майонез по вкусу, не слишком много, но столько, чтобы салат не был сухим.

Салат «Лососик» из консерв рыбы лосося с рисом и яйцом готов!
salat iz lososya konservirovannogo retsept

Приятного аппетита!
salat iz lososya konservirovannogo

А еще в салат с красной рыбой можно не добавлять ри, а добавить свежий огурец, тогда получится немного другой рыбный салат.
salat iz lososya konservirovannogo s ogurtsom

Источник

Рецепты

d7d8d8a40a6374acc0b298977ed05166

d1f23ef1733aea4986e6b401e731233a

Очень вкусный и простой фото классический рецепт приготовления салата из консервированного лосося горбуши и риса.

Основные продукты для этого блюда можно всегда иметь в запасе, так как они долго могут сохранять свои свойства и не нуждаются в постоянном охлаждении, такие как консервы горбуши и рис. Приготовление салат из лосося горбуши по нашему рецепту с фото у вас займет всего пол часа!

e9bf6e52dfde0d79a777f9f71ba0296d

6b6f52f456cb757f2cd6556375bf31d1

Для начала нужно отварить рис. Для этого его промываем, заливаем водой и варим. Через 5-10 минут после кипения воды рис можно снимать, очень рекомендую его пробовать перед этим на степень готовности. Рис не должен быть разварившимся и похожим на кашу. После сливаем рис в друшлаг и ставим на окно или куда-нибудь в прохладное место остывать и сохнуть.

Для начала нужно отварить рис. Для этого его промываем, заливаем водой и варим. Через 5-10 минут после кипения воды рис можно снимать, очень рекомендую его пробовать перед этим на степень готовности. Рис не должен быть разварившимся и похожим на кашу. После сливаем рис в друшлаг и ставим на окно или куда-нибудь в прохладное место остывать и сохнуть.

8a9425e93e5d28457c205f0f3e7de122

Варим яйцо. Далее трем его на мелкой терке, чтобы его было практически не заметно в салате.

Читайте также:  как правильно панировать рыбу для жарки на сковороде

Варим яйцо. Далее трем его на мелкой терке, чтобы его было практически не заметно в салате.

b709f41282aa837ead97d89b0599dcbe

Должно получится как на фото.

Должно получится как на фото.

53547daa6168a1c240598a4bf69d3578

Далее чистим репчатый лук и также мелко нарезаем, но ножом. Это дело хорошо получается у мужчин, поэтому если у вас есть муж.. 🙂

Далее чистим репчатый лук и также мелко нарезаем, но ножом. Это дело хорошо получается у мужчин, поэтому если у вас есть муж.. 🙂

5021663ebdcb5f7c70be5baead153bf6

Открываем банку лосося и сливаем с нее жидкость.

Открываем банку лосося и сливаем с нее жидкость.

fa8ff97f7481f04803badf1e862ee898

Ножом размалываем горбушу немного прям в банке. К этому времени наш рис уже должен остыть. Высыпаем его в форму для салата, смешиваем с яйцом, порезанным луком и лососем.

Ножом размалываем горбушу немного прям в банке. К этому времени наш рис уже должен остыть. Высыпаем его в форму для салата, смешиваем с яйцом, порезанным луком и лососем.

4081ef95250d672acd67e18cb6ff88b0

Завершающим этапом приготовления салата с лососем режем зеленый лук и добавляем в салат.

Завершающим этапом приготовления салата с лососем режем зеленый лук и добавляем в салат.

383d811e6c191006460c670eb2e8c5bd

Посолить и поперчить по вкусу, обычно консервированная горбуша сама по себе уже соленая. Все получившиеся заправляем майонезом и перемешиваем

Посолить и поперчить по вкусу, обычно консервированная горбуша сама по себе уже соленая. Все получившиеся заправляем майонезом и перемешиваем

Источник

20 салатов с рисом, перед которыми невозможно устоять

Салаты из риса могут быть бюджетными и сытными, праздничными и легкими, диетическими или изысканными. Рецепты, которые мы собрали, позволят без лишних хлопот разнообразить твое меню!

1. Салат с рисом «Золотое озеро»

Очень интересный монгольский салат, который готовится из вареного риса и мяса, а для золотистого цвета в него добавляется молотая куркума.

Тебе понадобится: 0,5 стакана риса, 250 г телятины, 120 г твердого сыра, 1 луковица, 1 морковь, 1-2 дольки чеснока, 1,3 ч. л. молотой куркумы, 1 ч. л. сахара, 3 ст. л. растительного масла, 1,5 ст. л. лимонного сока, 5 ст. л. майонеза, 0,5 ч. л. соли.

Приготовление: Первым делом замаринуй морковь, натри овощ на крупной терке, сбрызни лимонным соком, посыпь измельченным чесноком, солью и сахаром. Спустя 15 минут морковь отожми, выделившимся соком залей натертые на терке яичные белки. Рис свари в воде с щепоткой соли и третью чайной ложки куркумы. Телятину порежь брусочками, лук – полукольцами, обжарь на масле с оставшейся куркумой.

На дно салатника уложи морковь, затем разровняй слой тертого сыра, яичные белки, жареное мясо с луком, рис. Каждый слой промазывай майонезом. Перед подачей накрой салатник тарелкой и переверни, чтобы салат оказался на ней, посыпь со всех сторон натертыми на мелкой терке желтками.

2. Рыбный салат с рисом и горбушей

Горбушу в этом салате можно заменить любой другой консервированной в масле рыбой.

Тебе понадобится: 1 банка горбуши в масле, 4 вареных яйца, 220 г рассыпчатой рисовой каши, 110 г твердого сыра, 4-5 ст. л. сметаны, 1 ч. л. горчицы, 0,5 ч. л. лимонного сока.

Приготовление: Рыбу извлеки из банки, раздели вилкой на небольшие кусочки, переложи в салатник к мелко нарезанным яйцам, луку и вареному рису. Заправь смесью сметаны, горчицы и лимонного сока.

3. Крабовый салат с рисом

Настоящая классика кулинарного искусства – салат из риса, крабовых палочек и консервированной кукурузы.

Тебе понадобится: 250 г крабовых палочек, 1 стакан вареного риса, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 банка консервированной кукурузы, 1 огурец, майонез, молотый черный перец.

Приготовление: В миску с вареным рисом добавь нарезанные кубиками крабовые палочки, огурец и яйца. Всыпь кукурузу без жидкости, молотый перец и заправь майонезом.

4. Салат из риса, рыбных консервов и ананасов

Перед добавлением в салат консервированные ананасы следует промыть чистой водой и обсушить на кухонных полотенцах.

Тебе понадобится: 1 банка скумбрии в масле, 4 вареных яйца, 1 стакан отварного рассыпчатого риса, 1 луковица, 1 банка ананасов в сиропе, майонез.

Приготовление: Пюрируй рыбу в блендере, смешай с нарезанным кубиками луком, остывшей рисовой кашей, натертыми на терке яйцами и мелко порезанными ананасами. Добавь майонез и дай настояться несколько минут, подавай в салатнике или намазав на гренки из белого хлеба.

5. Теплый салат с коричневым рисом

В этом салате есть один весьма неожиданный ингредиент – это жареный бекон, который придает ему необычный вкус и аромат.

Тебе понадобится: 2 стакана вареного коричневого риса, 1 луковица, 130 г бекона, 2 ч. л. горчицы, овощной бульон, 1 ст. л. сливочного масла, специи.

Приготовление: Обжарь до хрустящего состояния тонкие ломтики бекона, переложи на тарелку. На оставшемся жире обжарь измельченный лук, влей бульон и добавь специи. Когда закипит, всыпь рис и сливочное масло, готовь 10 минут. Подавай в салатнике, украсив жареным беконом и рубленой зеленью.

Салат с крабовыми палочками и помидорами: 15 вкусных рецептовsalat s krabovymi palochkami i pomidorami recepty 1347 0

6. Салат с рисом и колбасой

Вареную колбасу в этом рецепте можно заменить кусочком отварного или запеченного мяса.

Тебе понадобится: 250 г вареной колбасы, 1 банка кукурузы, 1 пучок петрушки, 1 стакан рассыпчатой рисовой каши, 2-3 соленых огурца, майонез, 1 ч. л. горчицы в зернах, 1 долька чеснока.

Приготовление: Мелкими кубиками нарезанные колбасу и огурцы отправь в салатник, петрушку покроши помельче, добавь рис и кукурузу. Майонез смешай с горчицей и чесноком, полей салат.

7. Салат из риса, сельди и киви

Тебе понадобится: 250 г отварного риса, 180 г филе сельди, 2 киви, 3 сваренных вкрутую яйца, 0,5 красной луковицы, 3-4 ст. л. сметаны 20%, 0,5 ч. л. соли, 1 ч. л. дижонской горчицы.

Приготовление: Смешай и оставь на минут 15 мелко нарезанный лук, мякоть киви и тонкие ломтики сельди. Переложи в салатник к рису, натертым на терке яйцам, посоли и полей сметанно-горчичным соусом.

8. Салат с рисом и морепродуктами «Заморский»

Очень вкусный и легкий салат, который будет уместен не только на праздничном столе, подать его можно и на ужин в качестве основного блюда.

Тебе понадобится: 1 стакан вареного риса, 150 г очищенных креветок, 2 вареные тушки кальмара, 1 долька чеснока, 120 г твердого сыра, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 помидора, 2 ст. л. черной белковой икры для украшения, майонез.

Приготовление: Тушки кальмара пропусти через мясорубку, соедини с парой ложек майонеза и порезанным мелкими кубиками чесноком. Первым слоем выложи на блюдо рис, смажь майонезом и покрой креветками. Второй слой – кальмары с майонезом, посыпь кубиками томатов, смажь майонезом, притруси тертым сыром. Верх и бока салата покрой натертыми на средней терке яйцами и черной белковой икрой.

Читайте также:  рецепт молочного коктейля с черной смородиной

9. Салат с рисом и печенью

Для приготовления этого блюда идеально подходит куриная печень, с ней салат получится очень нежным на вкус.

Тебе понадобится: 1,5 стакана вареного риса, 500 г куриной печени, 2-3 луковицы, 1 пучок укропа, майонез, 1 пучок зеленого лука.

Приготовление: Ингредиенты салата можно смешать, а можно выложить слоями, перемазывая майонезом. Очередность запомнить легко: натертая на терке отварная печень, жареный лук, рис, измельченный зеленый лук, натертые на терке яйца и зелень укропа.

10. Салат из дикого черного риса и говядины

Приверженцы ЗОЖ рекомендуют включить этот салат в меню разгрузочных дней.

Тебе понадобится:
Для салата: 0,5 кг говяжьей вырезки, 100 г нешлифованного риса, 1 крупная луковица, 0,4 пучка зеленого лука, 250 г помидоров черри.
Для заправки: 2 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. оливкового масла, 0,3 ч. л. меда, 20 мл вустерского соуса, 1 долька чеснока, щепотка молотого чили.

Приготовление: Пока варятся рис и мясо (в отдельных кастрюлях!), смешай в блендере лимонный сок с медом, вустерским соусом, оливковым маслом, молотым перцем чили и чесноком. Остывшую говядину нарежь тонкой соломкой, добавь к рису, нарезанному полукольцами луку и долькам томатов. Залей заправкой, посыпь зеленым луком.

Салат с крабовыми палочками и рисом: 15 вкусных рецептовsalat s krabovymi palochkami i risom recepty foto 1338 0

11. Салат с рисом и куриным филе

Вместо куриной грудки можно взять мясо кролика или филе индейки.

Тебе понадобится: 1 куриная грудка, 0,5 стакана рисовой каши, 3 вареных яйца, 2 моркови, 220 г твердого сыра, 2 дольки чеснока, 260 мл майонеза, петрушка.

Приготовление: Куриную грудку натри специями и растительным маслом, запеки в духовке, затем остуди, нарежь кубиками, переложи на плоское блюдо, разровняй. Майонез приправь чесноком и рубленой зеленью, перемазывай им все слои в салате. Поверх мяса выложи рис, натертые на средней терке яйца и морковь, мелко натертый сыр.

12. Крабовый салат с рисом и томатами

Для этого салата не подойдут слишком сочные помидоры, выбирай плотные и мясистые плоды.

Тебе понадобится: 200 г риса, 1 банка консервированной кукурузы, 2 помидора, 220 г крабовых палочек, 1 лайм, щепотка лимонной цедры, салат-латук по вкусу, 1 долька чеснока, 3 ст. л. оливкового масла.

Приготовление: Рис отвари, промой холодной водой и откинь на сито. В стеклянную емкость помести измельченный чеснок, цитрусовую цедру, молотый перец, пару ложек лаймового сока и оливковое масло, хорошенько взболтай несколько раз. Смешай рис, нарезанные кубиками крабовые палочки и томаты, измельченные руками листья салата-латук, залей масляно-лаймовой заправкой.

13. Салат из риса в японском стиле

По вкусу этот салат с рисом ничем не уступает знаменитым суши, зато готовить его гораздо проще и быстрее.

Тебе понадобится: 300 г отварного риса, 250 г слабосоленой красной рыбы, 2 свежих огурца, 1 авокадо, 220 г сливочного сыра, 70 мл жирных сливок, 3 вареных яйца, 1 ч. л. васаби, соевый соус для подачи.

Приготовление: Сливочный сыр смешай со сливками и васаби, затем добавь весь рис. Половину рисово-сливочной массы выложи в салатник, распредели, укладывая слоями, нарезанные кубиками рыбу, мякоть авокадо, натертые на терке яйца. Покрой салат оставшимся рисом, укрась тонкими пластинками огурца.

14. Мясной салат с рисом

Зачастую мясные салаты готовятся на основе отварных овощей, но с рисом получается намного вкуснее.

Тебе понадобится: 300 г запеченного в духовке куриного филе, 1 банка ананасов в сиропе, 1 банка кукурузы, 250 г отварного риса, 1 огурец. Заправка: по 120 мл жирной сметаны и домашнего майонеза.

Приготовление: Мясо, нарезанное средними кубиками, переложи в миску к рассыпчатому рису, туда же добавь кукурузу и кусочки ананасов. Огурцы порежь мелкими кубиками, всыпь в салат и заправь соусом из сметаны и майонеза.

15. Салат из риса и копченой рыбы «Полено»

Собирай этот салат на большом овальном блюде в виде полена, получится не только вкусно, но и очень красиво.

Тебе понадобится: 1 стакан вареного риса, 2 моркови, 2 яйца, 250 г копченой сельди, 1 луковица, 2 плавленых сырка, майонез, 0,5 пучка укропа, 0,5 стакана панировочных сухарей из ржаного хлеба.

Приготовление: В еще горячий вареный рис вмешай плавленый сырок, переложи на лист пищевой пленки и разровняй лопаткой. Вареную морковь натри на мелкой терке, смешай с майонезом и распредели поверх риса, слегка прижимая лопаткой. Далее разложи мелко порезанное рыбное филе, смешанное с измельченными укропом и луком, смажь майонезом. Заверни в рулет, поставь в холодильник на ночь. Перед подачей сними пленку, покрой салат по всей поверхности сухарями.

20 простых и очень вкусных салатов с шампиньонамиsalaty s shampinonami recepty 1425 0

16. Рисовый салат с печенью трески

Сытный и полезный салат из признанного деликатеса – печени трески и риса, который впитает лишний жир и сделает блюдо более вкусным и аппетитным.

Тебе понадобится: 250 г печени трески, 1 стакан вареного риса, 1 крупная луковица, 3 мясистых томата, 3 сваренных вкрутую яйца, 0,5 банки зеленого горошка, 3 соленых огурца.

Приготовление: Сложи в большую миску рассыпчатый вареный рис, порезанные кубиками яйца, лук, томаты и огурцы, зеленый горошек. Добавь мелко порубленную печень трески, заправь маслом из консервов.

17. Салат с рисом и шпротами

Рис великолепно сочетается с любыми продуктами, даже со шпротами, которые в этом салате играют главную вкусовую «скрипку».

Тебе понадобится: 1 банка шпрот в масле, 0,5 банки консервированного зеленого горошка, 1 свежий огурец, 250 г вареного риса, 2 сваренных вкрутую яйца, 4 веточки зелени укропа, майонез.

Приготовление: Шпроты нарежь небольшими кусочками, кубиками поруби яйца и огурец. Соедини измельченные продукты с рисом, зеленым горошком и майонезом, укрась укропом.

18. Салат из риса и мяса криля

Мясо криля обладает тонким ароматом и вкусом, который в сочетании с рисом и сочным кисло-сладким яблоком становится еще более аппетитным.

Тебе понадобится: 300 г мяса криля, 220 г вареного риса, 1 огурец, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 крупное зеленое яблоко, майонез.

Приготовление: С криля слей жидкость, разомни вилкой, смешай с нарезанными мелкими кубиками яблоком, огурцом и яйцами. Добавь остывший рис, заправь салат майонезом.

Читайте также:  был у меня отец шекспир

19. Салат с рисом и грибами

Аппетитный и сочный салат из привычных продуктов, которые зачастую есть на каждой кухне.

Тебе понадобится: 200 г шампиньонов, 180 г маринованных огурцов, 200 г рассыпчатой рисовой каши, 2 сваренных вкрутую яйца, 4 ст. л. зеленого горошка, 0,5 фиолетовой луковицы, по 2 ст. л. майонеза и сметаны.

20. Салат с рисом и красной рыбой

Изысканный и далеко не бюджетный салат из риса, красной рыбы и икры. Непередаваемый вкус праздника!

Тебе понадобится: 1 стакан вареного риса, 2 свежих огурца, 3-4 сваренных вкрутую яйца, 1 красная луковица, 100 г красной икры, майонез, 220 г слабосоленой форели.

Приготовление: Лук нарежь тонкими полукольцами, залей кипятком на пару минут, откинь на сито, а затем переложи в салатник. Яйца, огурцы и мякоть форели без кожи и костей нарежь кубиками, отправь в миску к луку. Заправь салат майонезом, выложи на блюдо при помощи сервировочного кольца, верхним слоем распредели красную икру.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

ТОП-9 рецептов салата с лососем

1581236882 kak vyglyadit salat s lososem

Салат с лососем — это легкое и питательное блюдо не только для праздничного, но и для повседневного стола. Готовить такую закуску быстро и просто.

Особенности приготовления салата с лососем

1581238172 prigotovlenie salata iz lososya

Атлантический лосось считается одной из самых полезных рыб благодаря содержанию полиненасыщенных жирных кислот омега-3. Поэтому в рационе каждого человека красная рыба, в том числе Лососевые, должна быть на первом месте. Кроме того, мясо этой рыбы богато различными полезными веществами: фосфор, калий, селен, хром, цинк, витамины D, C, B2,A, E и другие.

Однако не стоит забывать, что в лососе содержится небольшое количество ртути, а значит, чрезмерное употребление этого продукта может привести к серьезным последствиям. С осторожностью стоит употреблять лосося беременным и кормящим женщинам. Кроме того, как и в любой сырой рыбе, в нем могут находиться морские паразиты, а в копченом лососе — содержаться токсины. Однако не стоит из-за этих предостережений отказываться от такой полезной рыбы. Достаточно употреблять ее 2-3 раза в неделю по 100-150 г.

Чтобы выбрать качественный лосось, обратите внимание на цвет тушки. Оптимально, если он оранжево-розовый. На ощупь рыба не должна быть скользкой, тухлый запах отсутствует. Мясо должно быть плотным, без содержания лишней влаги.

Можно хранить лосось в морозилке, но лучше приготовить сразу же после покупки.

Из атлантического лосося можно приготовить множество различных блюд: это холодные и горячие закуски, первые и вторые блюда. В любом виде это лучший вкус и необыкновенная польза.

Что касается рецептов салатов с лососем, то перспективы здесь невероятны: можно выбрать консервированную рыбу, слабосоленую, копченую или приготовленную на пару. Они подаются как в холодном, так и в теплом виде вместе с овощами, яйцами, козьим сыром, заправленные майонезом, лимонным соком или маслом. Включите фантазию — и вуаля!

Ниже представлены самые оригинальные и аппетитные способы приготовления салата из атлантического лосося.

ТОП-9 лучших рецептов салата с лососем

Чтобы приготовить вкусный салат с лососем, необходимо не только выбрать качественную рыбу, но придерживаться рецептуры блюда. В этом мы вам точно поможем: здесь собраны самые популярнее рецепты.

Салат из консервированного лосося и огурцов

1581238370 salat iz konservirovannogo lososya i ogurcov

Быстрый и незамысловатый способ приготовления холодной закуски. Такое блюдо подойдет, к примеру, для семейного вечера. Для приготовления такого салата, помимо консервов из лосося, используются доступные в любой сезон огурцы и помидоры. Ваш желудок будет вам благодарен, ведь сочетание овощей и рыбы — это витаминизированное и легко усваиваемое блюдо.

Пошаговое приготовление салата из консервированного лосося и огурцов:

Салат с лососем и авокадо

1581237020 salat s lososem i avokado

Пошаговое приготовление салата с лососем и авокадо:

Салат с копченым лососем и помидорами

1581237182 salat s kopchenym lososem i pomidorami

Нетривиальный салат с атлантическим копченым лососем и добавлением свежих помидоров без шкурки, дополненный кислинкой лимонного сока. Диетическая холодная закуска со вкусом настоящего ресторанного блюда.

Пошаговое приготовление салата с копченым лососем и помидорами:

Салат «Мимоза» с лососем и красной икрой

1581237285 salat mimoza s lososem i krasnoy ikroy

А теперь рецепт для тех, кто любит майонезные закуски! Популярное во всей стране зимнее блюдо можно наполнить более «дорогим» и изящным вкусом, добавив в салат «Мимоза» слабосоленый лосось и красную икру. Беспроигрышный ход во время встреч с друзьями!

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление салата «Мимоза» с лососем и красной икрой:

Салат «Цезарь» с лососем и сухариками

1581237436 salat cezar s lososem i suharikami

Салат «Цезарь» с лососем — это еще одна фишка многих ресторанных блюд. Если вы не большой любитель закусок с курицей, попробуйте положить в нее слабосоленую рыбу. Остальные ингредиенты в салате остаются прежними.

Пошаговое приготовление салата «Цезарь» с лососем и сухариками:

Теплый салат с лососем

1581237547 teplyy salat s lososem

Жареные кусочки рыбы, свежая зелень и невероятная медово-горчичная заправка — все это незабываемый вкус теплого салата с лососем.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление теплого салата с лососем:

Салат из лосося с рисом

1581237634 salat iz lososya s risom

Баланс необходимых микроэлементов очень важен для обеспечения нормальной жизнедеятельности. Чтобы организм работал, как часы, важно правильное питание. Сытный, калорийный, но очень нежный рисовый салат с лососем в сочетании с богатой клетчаткой рукколой выгодно подчеркнет ваши кулинарные способности перед приглашенными на праздник гостями.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление салата из лосося с рисом:

Салат с лососем и креветками

1581237780 salat s lososem i krevetkami

Прекрасный вариант угощенья для тех, кто сидит на диете или предпочитает более натуральный вкус рыбы. В этом салате «встретились» вареный лосось и креветки под заливкой сливочного сыра. Подается такое кушанье в маленьких стеклянных вазочках с украшением в виде дольки лимона или листика мяты.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление салата с лососем и креветками:

Салат с лососем и капустой

1581238031 salat s lososem i kapustoy

Чтобы приготовить вкусный и питательный салат, необязательно покупать дорогие продукты. К примеру, можно приготовить салат из лосося с капустой. Блюдо максимально дешевое, но очень сочное.

Ингредиенты:

Пошаговое приготовление салата из лосося с капустой:

Видео-рецепты салата с лососем

Если раньше вы не пробовали блюда с лососем, возможно, представленные выше рецепты станут умопомрачительным открытием. В салаты из лосося можно добавлять сыр, яйца, овощи и различную зелень, которые подчеркнут нежную мякоть рыбы. Скорее бегите в магазин, а следом на кухню — готовить и удивлять любимых людей новыми блюдами.

Источник

Adblock
detector