рецепт салатов для романтического ужина
Рецепты Салат романтика
Салат «Романтика»
На крупной терке натереть отваренный картофель и яблоко.
Нарезать соломкой кальмары и огурцы.
Салат «Романтика»
Горбушу измельчить, выложить в глубокую тарелку.
Добавить к остальным ингредиентам.
Новогодний салат «Романтика»
Куриную грудку отварить и остудить в бульоне
Огурец нарезать соломкой
Сыр натереть на мелкой терке.
Салат «Романтика»
Нужные продукты для салатика.
Нарезать шампиньоны мелко, уложить в креманку 1 слоем.
Почистить и натереть на мелкой терке яйцо, уложить 2 слоем.
Смазать майонезом, я сделала колечко по краю.
Лёгкий салат «Романтик»
Берём пекинскую капусту, удаляем верхние листья, нарезаем тонкой соломкой.
Размороженные креветки чистим, кладём к капусте, я предпочитаю не резать.
Грейпфрут чистим, филеруем над тарелкой с салатом, чтобы не потерять сок.
Добавляем грейпфрут в салат, соль, смесь перцев, горчицу и оливковое масло.
Салат «Романтик»
В раскаленную сковороду влить масло совсем немного и сок половины апельсина
Выложить креветки и обжарить в течении 3-4 мин.
В салатник выложить вымытые и на сухо вытертые листья шпината, туда же отправить обжаренные креветки.
салат «Романтик»
салат (у меня корн, на ваш вкус)
сыр Дор Блю (или др с голубой плесенью) 50г
клюква замороженная (или свежая) 2 ст л
бразильский орех 2 ст л (или фисташки)
помидоры черри 6 штук
для заправки: 4 ст л оливкового масла
Огурец нарезать тонко.
Салат, если крупный, порвать.
Орехи нарезать, не очень мелко.
Салат «Романтика»
Куриное филе отварить до готовности. Не солить! Остудить. Нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной тёрке. Огурец нарезать соломкой.
В куриное филе добавить соевый соус Киккоман, перемешать. Мне понадобилось 2 ст. л. Вам может понадобиться больше или меньше в зависимости от солёности соуса.
Салат «Романтик»
Помидоры, огурцы и грушу нарезаем одинаковыми мелкими кусочками, а курочку мелкими кубиками.
Российский сыр и чесночок трем на самой мелкой терке, смешиваем с лимонным соком, сливочным сыром, вермутом и сметанкой.
Должна получиться равномерная нежная кремообразная масса (можно добавить соль и перец по вкусу).
Салат смешиваем с половиной заправк.
салат «Романтика»
Разрезать авокадо и ложкой вынуть мякоть (ее порезать и сбрызнуть соком половины лимона, слегка посолить) Половинки авокадо сбрызнуть соком лимона.
Поставить готовится в духовки филе утки (я его мариновала в специях и вине около часа) на 180гр. минут на 40
Наполняем половинки следующим, каждый слой смазываем майонезом:
Салат «Романтика»
Курятину отварите и нарежьте.
Очистите огурец от шкурки и нарежьте соломкой.
Яблоко также очистите, удалите семена и нарежьте. Полейте лимонным соком.
Апельсин без кожуры нарежьте дольками.
Салат «Романтика»
Руколу моем, разделяем на отдельные веточки, выкладываем на порционное блюдо.
В груше вырезаем сердцевину и режем на тонкие сегменты.
Выкладываем грушу на руколу.
Берём мягкий сыр, у меня с голубой плесенью. Кстати, его в салате в ресторане я так и не обнаружила.
Сыр крошим сверху груши в салате.
Креветки размораживаем и чистим, оставляя кончики хвостиков.
Новогодний салат «Романтика»
Кукуруза консервированная – 2 ст.л.
Сыр твердый – 70 гр.
Салатные листья (небольшие )– 4 шт.
Орехи грецкие – 70 гр.
Куриное филе – 200 гр.
Куриное филе отварить до готовности с добавлением соли и охладить в бульоне. Вареное куриное филе и грецкие орехи мелко нарезать.
С консервированной кукурузы слить жидкость, сыр натереть на мелкой терке.
В бокалы первым слоем выложить куриное филе и смазать майонезом.
Затем выложить грецкие орехи, майонезом смазывать не нужно.
Салат-коктейль «Романтика»
Фасоль красная конс. 1 б.(425 гр.)
Горошек конс. 1 б.(360 гр.)
Уксус винный 4-5 ст.л.
Лук зеленый или петрушка
Горчица зернистая 1,5 ч.л.
Колбаски копченые 3-4 шт.
Кукуруза конс. 1 б.(285 гр.)
Перец вымыть,очистить и нарезать мелким кубиком.
Колбаски нарезать наискосок,под углом 45 градусов,очень тонко.Зелень мелко порезать.
Уксус смешать с маслом,добавить сахар,соль,перец и горчицу,перемешать в бутылке с крышкой.
Салат для романтики «Солнышко»
Запечь говядину. Я использовала при запекании в качестве специй соевый соус Классический ТМ Киккоман, кориандр, куркуму, чесночный порошок, сушёный лук и оливковое масло. Натереть мясо специями, завернуть в пергамент и фольгу и запечь.
Вот такой кусочек мяса получился после запекания.
Подготовить все ингредиенты. Я собиралась использовать каперсы, но решила об.
Лёгкие салаты для романтического ужина на День Валентина
Итак, вы остались вдвоем, и не имеет значение, первое ли это ваше свидание дома или вы вместе целую вечность, а родители просто забрали детей. Главное, что сейчас можно по-настоящему расслабиться и приготовить что-нибудь вкусненькое и необычное, например, салат для романтического ужина. Горячее может и не понадобится, а вот легкое и приятное блюдо в любом случае придется очень кстати – рассмотрим несколько интересных рецептов!
Конечно, вкусы у всех разные и хорошо, если вы уже точно знаете, что нравится вашей второй половине. В этом случае достаточно чуть иначе приготовить любимое блюдо: сдобрить новыми специями или заменив один из ингредиентов. Достаточно, например, вместо привычных сосисок положить копченую курицу или окорок, как вкус сразу заиграет по-новому.
Но что делать, если вы еще не успели изучить вкусовые предпочтения и теряетесь в многообразии вариантов? Главное, не паниковать! В конце концов, существуют универсальные рецепты салатов, способные порадовать и любителей восточной кухни, и приверженцев европейской и поклонников традиционной славянской.
Вот с таких беспроигрышных вариантов мы и начнем!
Салат «Цезарь»
Ингредиенты
Приготовление
Подаем сразу же, чтобы хлеб не размок. Вот и готов наш первый салат для романтического ужина!
Вариации на тему…
Рецептов «Цезаря» существует множество, и варьировать можно любые ингредиенты. Например, вместо самодельной заправки взять готовый соус «Цезарь» или вместо зерновой горчицы обойтись обычной.
И, конечно, классической заменой считаются креветки – на это количество нам понадобится 200 г вареных очищенных морепродуктов.
Но если не хочется выбирать, сделаем «Цезарь» и с курицей, и с креветками! В этом рецепте филе можно запечь в фольге – так оно получится более сочным и нежным. Главное, перед запеканием натереть его специями, сырым корнем имбиря и сделать несколько неглубоких поперечных надрезов, чтобы мясо хорошо пропиталось.
Также хорошо миксовать куриную грудку и бекон. В пропорции 3:1 режем их на широкие полосы и выкладываем на решетку гриля вместе с порезанным на кубики белым хлебом. Все сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем специями и ставим запекаться при 200°C до румяной корочки.
Соус яичный
К такому варианту подойдет соус, приготовленный из чуть припущенных яиц.
Все перемешиваем и постепенно вводим 150 мл оливкового масла, непрерывно взбивая на низкой скорости.
Готовым соусом поливаем бекон и курицу. Сухарики и сыр раскладываем, как обычно.
Составление меню для романтического ужина. Легкие закуски, алкоголь
Ужин для двоих при свечах (фото оформленного стола можно оставить в семейном альбоме) непременно удастся при тщательно продуманном меню. Для идеального выбора блюд и напитков нужно заранее узнать о гастрономических предпочтениях гостя. Не стоит загромождать стол едой, тяжелой для пищеварения, ведь предназначению вечера отдается несколько иная, более романтическая роль.
Желательно включить в меню такие компоненты, как шоколад, клубника, манго, взбитые сливки, устрицы, орехи или сельдерей, составляющие натуральные афродизиаки.
В качестве базового можно использовать следующий вариант меню:
Напитки для романтической встречи следует выбирать особенно внимательно.
Отличным вкусом обладают популярные коктейли:
Беспроигрышный вариант праздничного алкоголя — шампанское и легкие вина, соответствующие меню ужина. Например, моцарелла, канапе, морепродукты лучше всего сочетаются с пино-гри (pinot gris), совиньон-блан (sauvignon blanc), божоле (beauiolas). Такие свежие и выдержанные напитки содержат примерно до 13% алкоголя.
Салат с сыром и помидорами
Кроме «Цезаря» приготовить на романтический ужин можно совсем легкий салат с сыром и помидорами.
Праздничный рецепт от повара из Италии
Праздничный рецепт от повара из Италии
Очень надеюсь, что из предложенных 4 видов салатов вам удалось выбрать рецепт, который понравился вашей любимой. На нашем сайте вы также сможете найти рецепты в таких статьях — Правильно Готовим Салат Мимоза, Салат Праздничный у Cебя Дома, Салат Морская Звезда.
Если у вас есть свои вкусные рецепты, можете присылать нам на сайт ваши рецепты с фото, будем рады их опубликовать.
С наступающим праздником 8 Марта, дорогие женщины, девушки и девочки! Желаю Вам в этот день множество сюрпризов, подарков и цветов!
Сырный салат с грушей
Если же с голубым сыром хочется приготовить вариант поинтереснее, предлагаем сделать сырный салат с грушей.
Заправляем соусом все ингредиенты и хорошо перемешиваем. Подавать салат лучше через 15 – 20 минут, дав ему настояться.
Кролик в сливочно-горчичном соусе
Предложенное диетическое блюдо — это не только 1,5–2,5 кг потрясающе вкусного мяса, но и целый комплекс полезных веществ.
Какие ингредиенты понадобятся
Для получения праздничного угощения потребуются:
Пошаговый процесс приготовления
Поэтапное создание кушанья:
Остается добавить к жидкой смеси вино, жирные сливки и петрушку, вновь переложить кусочки мяса в сковороду, перемешать массу, прогреть продукты в течение 2–3 мин.
Правила подачи, украшение
Приготовленного кролика положено выложить в глубокую чашу, полить ароматным соусом, посыпать измельченной зеленью.
К такому блюду подойдет белое вино.
Зеленый салат с копченостями
Если же время позволяет на кухне поколдовать, сделаем очень вкусный зеленый салат с копченым мясом, омлетом и грибами.
Смешиваем с 1 ст.л. растительного масла 1 ч.л. столового уксуса и энергично мешаем.
Заправляем смесью салат и снова аккуратно перемешиваем. Готово! Подавать можно сразу же.
Салат из осьминога для любимой
Салат из осьминога для любимой
Праздничный салат для любимых женщин
Ингредиенты
Приготовление
Салат «Нежность»
Ингредиенты
Приготовление
Если не нравится покупной майонез, заменим его на домашний или же вовсе обойдемся натуральным йогуртом. Его надо лишь приправить солью, специями и капнуть чуточку уксуса, чтобы усилить вкус. Перед подачей докладываем яичный слой и кукурузу.
Отличное дополнение для романтического ужина – эстетично и вкусно!
Десерты
По окончанию необходимо устроить десерт. Во Франции традиционно на десерт подают сыры, а у нас популярны в меню сладкое, фрукты, а также мороженое. К десерту подойдет более веселая музыка.
Главное правило для десерта — он не должен быть жирным и калорийным. Лучше всего, если вкусный десерт будет иметь легкую консистенцию и иметь освежающий вкус. Замечательные идеи для десерта — это легкие изысканные фруктовые салаты, шербет, сорбет с ягодами. Как вариант — приготовить по чашечке сладкого капуччино или мокаччино с небольшими пирожными.
Салат с запеченными помидорами
Очень необычным вариантом станет салат с запеченными помидорами. Выбираем черри или обычные томаты, но не менее 350 г.
Салат можно подавать теплым, а можно дать подостыть – по желанию.
Закуски
В качестве закусок в домашних условиях прекрасно подойдут, изящным образом сервированные на красивых тарелках, устрицы, креветки, миндаль, клубника, авокадо. Все эти продукты являются природными мягкими афродизиаками.
В качестве приправы для закусок лучше использовать имбирь и базилик — это тоже натуральные продукты, возбуждающие во всех смыслах. Подойдет и тимьян — им хорошо приправлять мясное.
Прекрасно подойдут и маленькие разноцветные изящные канапе на шпажках. Выбор рецептов огромен — с ветчиной, сыром, мясом, зеленью, салатом, фруктовые или любые другие.
Салат с тунцом
Салаты с рыбой и морепродуктами не менее вкусны, а по многим теориям подходят для романтического ужина, как нельзя лучше.
Приготовим экспресс-салат с тунцом буквально за 15 минут!
Готово! Быстрый и вкусный салат готов!
Рецепты лёгких романтических салатов от Что Приготовить.ру:
Салат итальянский с креветками
Салат микс с креветками и гребешками
Цезарь с креветками
Сочетайте в салатах по своему вкусу морепродукты, жирную рыбу, оливковое масло, оливки, грецкие орехи, имбирь, сельдерей, фрукты и йогурт. Успех гарантирован!
Дорогие хозяюшки, помните, что заправлять романтические салаты можно только оливковым маслом, салатной заправкой или натуральным йогуртом. И никакого майонеза!
Чем посытнее накормить мужчину, читайте в статье:
Мясо для мужчин / Что приготовить мужчине?
Удачи Вам, любви и будьте здоровы!
Всегда Ваша Алёна Терёшина.
Шарики из крабового мяса и сыра
Впрочем, забывать о романтике в пользу скорости не стоит. Тем, кто хочет поразить любимого кулинарным изыском, можно попробовать приготовить пикантное «рафаэлло».
Ингредиенты
Приготовление
Такие «рафаэлки» смотрятся изысканно на любом столе, не только на романтическом.
Горячее
Поскольку свидание — это, как правило, последняя трапеза за день, не помешает позаботиться об основном. Мужчина будет вам благодарен за хороший питательный кусок мяса. Проявите фантазию и приготовьте жульен, ризотто или запеките кусок лосося в фольге — запах и вкус изумительный.
Выбор горячего велик, легко подобрать еду, которая устроят обоих. Идеально подойдут для меню разнообразные, вкусно приготовленные морепродукты — кальмары, мидии, креветки. Будет идеально запечь мясо в духовке. Посыпьте сверху сыром и подавайте с грибами — очень вкусно.
Салат «Жемчужина»
В завершении предлагаем также простой в приготовлении, но эффектный в подаче салат из соленой красной рыбы.
Сверху раскладываем по 3-4 каперса в каждую креманку, сбрызгиваем все маслом, лимонным соком и подаем.
В этом салате главное придерживаться одинакового размера нарезанных ингредиентов. Так он будет еще красивее.
Вот и готов наш салат-прелюдия к романтическому ужину. Как видите, чтобы поразить любимого изысканностью меню и сервировкой не всегда нужно много времени. Единственное, что по-настоящему важно, это ваше желание и уверенность в своих силах!
Соблазнение едой!
Скажете — ерунда, как можно соблазнить мужчину или женщину каким-то салатом?! И вы правы, каким-то салатом и не соблазнить. Всё дело в идеально подобранных ингредиентах влияющих на нашу с вами сексуальную активность и влечение, плюс лёгкость в приготовлении и переваривании готового блюда.
Таким блюдом можно настроить и себя, и любимого человека на нужный лад и сделать романтический ужин незабываемым! Заинтригованы? Тогда хватит лирики, приступаем к рецептам и готовке романтических салатов.
Подходящие идеи и рецепты
Чем после этого ваш дом не похож на самый изысканный ресторан?
Вариант с птицей
На закуску подайте салат на основе сыра. Популярны идеи больших сырных тарелок, где представлены множество различных сортов сыра. При этом приготовьте специальные емкости с медом, вареньем, сладкими джемами, жидким мармеладом, куда вы будете окунать сырные кусочки. Сочетание кисловатого сыра и сладких наполнителей восхитительно, это опять же напомнит вам роскошный ресторан.
В качестве горячего используйте рецепты с запеченной куриной грудкой в фольге. Соусы на ягодной основе традиционно используются в меню для того, чтобы оттенить вкус дичи и птицы.
Маленькие тарталетки, наполненные нежным салатиками, мясными муссами, паштетами из птицы украсят ваш стол и внесут приятное разнообразие в меню.
На десерт, в этом случае, лучше всего подойдут фрукты и, конечно, красивая музыка.
Шоколадное фондю с фруктами
Готовите?
Все о кулинарном искусстве…
Что приготовить на романтический ужин: простые и оригинальные рецепты
Что приготовить на романтический ужин, чтобы порадовать свою вторую половинку? Ответ на этот вопрос вы узнаете из данной статьи. В любом случае, это должно быть что-то простое и вкусное, но одновременно эффектное и необычное. Поэтому сразу отбросим привычные и уже приевшиеся блюда, иначе это убьет всю романтику. Будем целиться в самое сердце, чтобы у вашего избранника или избранницы остались самые яркие воспоминания и эмоции от ужина, проведенного вместе.
Общие советы для романтического ужина
Что приготовить на романтический ужин: закуски
Ужин для двоих необходимо начинать с закуски. Она может быть как горячей, так и холодной. Особенно актуально выбирать легкий изысканный салатик, брускетту, тартар, тосты с паштетом.
Как известно, лучше сделать блюдо заранее, чтобы быстро выставить его на стол и не отвлекаться в самый ответственный момент.
Классический салат «Цезарь» 
По факту, такой салатик идеально подходит для открытия романтического ужина, хотя многие считают его мейнстримом кулинарии. Основные плюсы этого кушанья – просто, легко и недорого.
Список составляющих на 2 порции:
Как быстро приготовить известную закуску:
Также в качестве идеи для романтического ужина можно взять, например, такие рецепты как: салат Цезарь с курицей или креветками, классический греческий салатик.
Салат с авокадо, креветками и грейпфрутом
По факту, это блюдо получается очень ярким, интересным, праздничным, имеет необычный вкус.
Как приготовить романтическое угощение для влюбленных:
В конце разложите в красивую посуду листья салата, креветки, кусочки авокадо и грейпфрута. Непосредственно перед подачей салатик полейте заправкой и украсьте кедровыми орехами.
Основное блюдо: филе лосося в ароматной панировке
Как известно, основное блюдо – это важная часть вечерней программы, поэтому необходимо постараться, чтобы кушанье было не будничным, а интересным, оригинальным и необычным. Филе лосося, приготовленное в потрясающей душистой панировке, и запеченное в духовке, получается нежным, с хрустящей румяной корочкой.
Десерт с ананасами, клубникой и творогом
День влюбленных считается особенным праздником, потому что влюбленные пары отмечают его раз в году, и стараются сделать этот день памятным и неповторимым. Поэтому праздничный стол не мыслим без вкусного и яркого лакомства в стаканчиках (бокалах, фужерах), или как его еще называют, трайфла. Как правило, десерт после обязательной кулинарной программы должен быть освежающим и легким.
Инструкция готовки пошагово:
В заключение украсьте нежный слоеный десерт предварительно измельченным шоколадом. Имейте в виду, что вместо ананасов и клубники можно использовать любые ягоды и фрукты по вашему желанию.
Это лишь несколько вариантов того, что приготовить на романтический ужин. Такие блюда смогут приятно удивить вашего спутника или спутницу. А самые лучшие рецепты для романтического ужина можно подобрать персонально, исходя из вкусовых предпочтений влюбленных.