рецепт сосиски в слоеном тесте в микроволновке

admin

Сосиски в слоеном тесте

в микроволновке с грилем

пошаговый рецепт с фото

svt

На даче иногда так хочется побаловать себя какой-нибудь выпечкой. Но возня со стряпней занимает очень много времени, да и духовки есть не в каждом садовом домике. В этой ситуации на помощь может придти микроволновка (с грилем) и наипростейший рецепт приготовления любимых многими сосисок в слоеном тесте. Внимание! Рецепт приведен для микроволновки с грилем мощностью 800 Вт. Если мощность вашей СВЧ-печи отличается, то и время приготовления блюда придется корректировать.

Ингредиенты:

Приготовление:

❶ Разморозьте готовое слоеное тесто. Каждый пласт разрежьте на 4 квадрата. Если у вас тесто одним свернутым рулетом пластом, то разверните его и нарежьте на ровные квадраты. Раскатывать тесто не нужно.

1

❷ Каждый квадратик теста надрежьте так, как показано на фото ниже.

2

❸ Каждую сосиску проткните вилкой в нескольких местах. Положите сосиску на центр квадрата так, чтобы ее концы находились на непрорезанных краях теста. Плотно заверните вокруг сосиски внутренние надрезанные углы теста.

3

❹ Затем заверните внешние углы.

4

❺ Расстаивать бездражжевое слоеное тесто не нужно. Взбейте вилкой яйцо и смажьте им сосиски в тесте сверху.

5

❻ Выложите сосиски в тесте на решетку микроволновки. Выпекайте 20 минут на максимальной мощности в режиме «Комбо». Затем еще 10 минут в максимальном режиме «Гриль». При желании, готовые сосиски можно перевернуть и еще подрумянить на гриле с нижней стороны.

6

❼ Вот такая румяная красота у нас получилась.

Источник

Аппетитные сосиски в тесте. Готовим в микроволновке!

%D1%81%D0%BE%D1%81 %D1%82%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE

Сосиски в тесте — это не сложная в приготовлении и быстрая выпечка. Готовые пирожки удобно брать на работу или в школу, а кушать их можно как в горячем, так и в холодном виде. Попробуйте приготовить их в микроволновке по такому рецепту:

ИНГРЕДИЕНТЫ
10 сосисок;
стакан молока;
одно яйцо;
один желток;
50 гр сливочного масла;
1 ст. ложка сахарного песка;
соль по вкусу;
пол кило пшеничной муки;
пакетик сухих дрожжей.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как готовить сосиски в тесте в микроволновке? Первым делом замешивается тесто. В немного подогретом молоке размешайте ложку сахара и дрожжи, отложите в теплое место и дайте подняться.

%D0%BF%D0%B8%D1%80%D1%818 1

В результате на поверхности молока образуется пена. Оставшийся сахар, щепотку соли и яйцо взбейте в небольшой емкости и вылейте в остатки молока. Добавьте сливочное масло, согревшееся до комнатной температуры, и тщательно перемешайте.

%D0%BF%D0%B8%D1%80%D1%817 1
Потихоньку засыпая муку, вымесите тесто так, чтобы масса не липла к рукам.

%D0%BF%D0%B8%D1%80%D1%815 1

Когда готово тесто, приступаем к лепке пирожков. Разделите его на количество заготовленных колбасных изделий, скатайте колобками и сделайте из них жгутики. В эти полоски теста закатывайте сосиски по спирали.

%D0%BF%D0%B8%D1%80%D1%813 2

Получившиеся заготовки надо уложить на смазанный маслом противень. Чтобы готовые пирожки были румяными, смешайте один к одному яичный желток с водой и сверху помазать их.

%D1%81%D0%BE%D1%81%D1%82 3

Теперь изделиям надо дать постоять минут 15-20 для того, чтобы тесто поднялось. После чего противень ставится в микроволновую печь на 12-15 минут с установленной мощностью приготовления 500 Вт.

Читайте также:  как приготовить почки лося правильно

%D1%81%D0%BE%D1%81%D1%822
Приятного аппетита!

Источник

Сосиски в слоеном тесте в духовке — 10 пошаговых рецептов приготовления

31 7 1

Сосиски в слоеном дрожжевом тесте

Сосиски в тесте – всем знакомое блюдо, которое продают и в привокзальных ларьках, и в школьных столовых. Но лучше всего приготовить вкусные сосиски в тесте в домашних условиях! Использование слоеного дрожжевого теста позволяет получить в результате пышное и аппетитное блюдо, которое понравится всем!

Время готовки: 60 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порций – 10.

31 7 1

31 1 1

31 2 1

31 3 1

31 4 1

31 5 1

31 6 1

31 7 1

Приятного вам аппетита!

Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте, запеченные в духовке

Много различных блюд можно сделать из слоеного теста. Хотите приготовить сытный, быстрый и вкусный перекус? Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте – отличный вариант! Сытная начинка и воздушная нежная основа – то, что нужно для семейного перекуса. Обязательно возьмите на заметку этот простой способ приготовления сосисок в тесте!

Время готовки: 60 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порций – 10.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. При комнатной температуре разморозьте тесто. Лучше сделать это естественным образом, не прибегая к использованию кухонной техники. 32 1 1

2. Форму для запекания застелите пергаментом. Включите духовку, разогрейте ее до температуры 180 градусов. 32 2 1

3. Размороженное тесто немного раскатайте. 32 3 1

4. Затем необходимо порезать слоеное тесто тонкими полосками. 32 4 1

5. От пленок очистите сосиски. Каждую сосиску следует завернуть в полоску теста. 32 5 1

6. Выкладываем заготовки в форму для запекания. 32 6 1

7. Промазываем сосиски в тесте яичным желтком. Помещаем блюдо в горячую духовку на 20 минут. 32 7 1

8. Румяные и ароматные сосиски в слоеном бездрожжевом тесте готовы! Самое время наслаждаться вкусом приготовленного блюда! 32 8 1

Приятного вам аппетита!

Как приготовить сосиски с сыром в слоеном тесте

Если выпечка сделана из слоеного теста, то она всегда получается вкусной и нежной. Предлагаем вам интересный рецепт приготовления сосисок в слоеном тесте – с сыром. Такое блюдо отлично подойдет в качестве перекуса или на завтрак. В восторге будут не только взрослые, но и дети!

Время готовки: 60 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порций – 8.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Твердый сыр порежьте небольшими брусками. Их размер должен примерно соотноситься с размером сосисок. 33 1 1

2. От упаковочной оболочки освобождаем сосиски. 33 2 1

3. Слоеное тесто необходимо разморозить при комнатной температуре. 33 3 1

4. Разрезаем размороженное тесто на тонкие полоски (в количестве 8 штук). 33 4 1

5. Сосиску с кусочком сыра обматываем полоской теста, предварительно вытянув ее в руках. 33 5 1

6. Аналогичным образом заворачиваем в слоеное тесто всю имеющуюся начинку из сосисок и твердого сыра. 33 6 1

7. На застеленный специальной бумагой противень выкладываем все заготовки, сверху промазываем их желтком. Прогреваем духовку до температуры 180 градусов, выпекаем блюдо на протяжении 20-25 минут до румяности. 33 7 1

8. Вкусные, нежные и ароматные сосиски с сыром в слоеном тесте готовы к употреблению! 33 8 1

Приятного вам аппетита!

Красивые сосиски в слоеном тесте цветочком

Предлагаем вашему вниманию необычный вариант приготовления сосисок в слоеном тесте – в виде цветочков. Такая красивая и быстрая закуска не только сможет разнообразить меню, но и украсить праздничный стол. Преимущество данного рецепта – простота приготовления предложенного блюда. Сделать такую красивую закуску сможет каждый!

Читайте также:  говядина под луковым соусом

Время готовки: 60 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порций – 6.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Первым делом необходимо разморозить слоеное тесто. Лучше всего это сделать естественным образом, при комнатной температуре. Займет этот процесс примерно 30 минут. Разогрейте духовку до температуры 200 градусов. 34 1 1

2. Сосиски очистите от пленок. 34 2 1

3. Немного раскатайте размороженное слоеное тесто, не нарушая при этом его изначальную форму. Разрежьте тесто на 6 частей. Выкладываем сосиски на каждый кусочек теста. 34 3 1

4. Заверните сосиски в тесто, защипывая пальцами края. На всех заготовках сделайте надрезы через каждые 1-1,5 см. 34 4 1

5. Далее сосиски в тесте необходимо свернуть колечком, чтобы надрезы оказались снаружи. Края тщательно защипываем. В результате визуально получится цветочек. 34 5 1

6. Выкладываем заготовки на противень. Промазываем каждую заготовку желтком. Отправляем выпекаться блюдо в раскаленную духовку на 20 минут. 34 6 1

7. Красивые сосиски в слоеном тесте цветочком готовы! 34 7 1

Приятного вам аппетита!

Сосиски в слоеном тесте на шпажках

Если вы в поисках интересного варианта перекуса, то данный рецепт приготовления сосисок в слоеном тесте на шпажках отлично подойдет! Готовится такая вкусная и аппетитная выпечка быстро и легко. Необычная вариация сосисок в слоеном тесте – на шпажках – покорит любого своей оригинальностью!

Время готовки: 1 ч. 10 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций – 8.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Слоеное тесто разморозьте при комнатной температуре. Затем порежьте его на 8 тонких полосок. 35 1 1

2. Очищенные от пленок сосиски необходимо разрезать пополам. 35 2 1

3. В середину каждой сосиски ставим шпажку. 35 3 1

4. Начиная сверху, сделайте на сосиске надрез под уклоном вниз. 35 4 1

5. После этого прокрутите сосиску и также сделайте надрез под углом. 35 5 1

6. Когда дойдете до самого низа, аккуратно растяните сосиску. В результате получится пружинка. 35 6 1

7. Аналогичным образом подготовьте все сосиски на шпажках. 35 7 1

8. Берем полоску теста, закрепляем ее край сверху. Далее ведем тесто по спирали, как бы заталкивая в надрезы. 35 8 1

9. В итоге тесто должно равномерно распределиться и заполнить все надрезы. 35 9 1

10. Все то же проделываем с остальными сосисками на шпажках и полосками теста. Выкладываем заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Бумагу можно промазать небольшим количеством растительного масла. Выпекаем блюдо в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. 35 10 1

11. Сосиски в слоеном тесте на шпажках готовы! 35 11

Приятного вам аппетита!

Как приготовить сосиски с картошкой в слоеном тесте в духовке

Сосиски с картошкой в слоеном тесте – на первый взгляд необычное блюдо. После его приготовления вы сможете убедиться, что начинка получается очень удачной. Такая сытная, мягкая и нежная выпечка никого не оставит равнодушным!

Время готовки: 1 ч. 10 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций – 10.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Перед основными приготовлениями необходимо сделать картофельное пюре. Для этого отварите в подсоленной воде очищенный картофель. Затем разомните его в пюре. 36 1 1

Читайте также:  как в триколоре поменять меню каналов на телевизоре

2. Слоеное тесто следует разморозить, для этого оставьте его при комнатной температуре на полчаса. 36 2 1

3. Далее размороженное тесто слегка раскатайте, порежьте на прямоугольники. Длину прямоугольников определите по длине сосисок. 36 3 1

4. Визуально каждый прямоугольник разделите на две части. На одну часть намажьте картофельное пюре, оставив край немного свободным. 36 4 1

5. Сосиски выкладываем поверх пюре. 36 5 1

6. На второй части прямоугольника необходимо сделать небольшие горизонтальные надрезы. 36 6 1

7. Затем тесто следует свернуть пополам, тщательно зафиксировать края. 36 7 1

8. Смазываем заготовки взбитым яйцом. На противень выкладываем все сосиски в тесте, отправляем их в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут. 36 8

9. Сосиски с картошкой в слоеном тесте готовы! 36 9

Приятного вам аппетита!

Красивые сосиски из слоеного теста косичками

Из слоеного теста можно приготовить множество разнообразных блюд. Предлагаем вашему вниманию вариант быстрого и вкусного перекуса – сосиски из слоеного теста косичками. Готовится выпечка просто, а получается красиво! Сосиски можно выбирать любые, ориентируйтесь на собственный вкус и пожелания.

Время готовки: 1 ч. 10 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Порций – 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Слоеное тесто следует разморозить – оставьте его на 30 минут при комнатной температуре. Далее присыпьте рабочий стол пшеничной мукой, выложите на нее размороженное тесто. 37 1 1

2. Слегка раскатайте тесто, затем разделите его на 4 части – вырежьте прямоугольники, которые по размеру будут соотноситься с сосисками. Сосиски, очищенные от пленок, выложите по центру каждого прямоугольника. 37 2 1

3. На всех кусочках теста необходимо сделать боковые надрезы под углом с каждой стороны. 37 3 1

4. После этого внахлест накладывайте полоски теста друг на друга, тем самым формируя косичку. 37 4 1

5. Данные действия следует повторить со всеми сосисками и тестом. 37 5 1

6. На противень, застеленный пергаментом, выкладываем заготовки, смазываем их яичным желтком. Противень с содержимым помещаем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. 37 6 1

7. Сосиски из слоеного теста косичками готовы! Украсьте их по желанию зеленью и подавайте к столу! 37 7 1

Приятного вам аппетита!

Очень вкусный и простой рецепт сосисок в слоеном тесте с кунжутом

Время готовки: 60 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Порций – 10.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Замороженное слоеное тесто необходимо оставить на 30 минут при комнатной температуре. За это время оно разморозится и станет пригодным для использования. 38 1 1

2. Когда тесто станет мягким, слегка присыпьте его пшеничной мукой и раскатайте скалкой. Затем порежьте тесто на полоски, примерная ширина которых 2 см. 38 2 1

3. От пленок очищаем сосиски, затем оборачиваем их полосками теста. 38 3 1

4. В отдельной емкости взбиваем яйцо. 38 4 1

5. Промазываем каждую заготовку взбитым яйцом, затем присыпаем кунжутом. 38 5 1

6. До 180 градусов разогреваем духовку. На противень выкладываем все заготовки, отправляем их в горячую духовку на 15-20 минут до румяной корочки. 38 6 1

7. Сосиски в слоеном тесте с кунжутом готовы! 38 7 1

Источник

Tags: , , , , , , ,