рецепт сосисок в хлебе для тостов

admin

Жаренные сосиски в хлебе

8823497f48ebfd92ba082820a13f355e 26293 s

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты

Сосиски в тостовом хлебе на сковороде

Хочу предоставить вам экспресс-рецепт сосисок в тесте, в моём случае это сосиски в хлебе. На всё приготовление вы потратите не более 10 минут. Готовится из минимального количества продуктов. В итоге, таким набором продуктов, можно сытно накормить семью из 4-х человек на завтрак.

Конечно, это не завтрак на каждый день, так как не является полезным. Но иногда можно им воспользоваться, чтобы разбавить скучные завтраки. Особенно эти сосиски понравятся деткам. Как вариант, на раскатанный кусочек хлеба для тостов можно положить пластинку сыра и поверх сосиску, будет тоже очень вкусно. Ещё как вариант, такие хот-доги можно не обжаривать а запечь в духовом шкафу, но тогда на приготовление потребуется больше времени, но вы значительно сократите количество калорий.

Подавать такие хот-доги советую с любимыми соусами и со свежими овощами и зеленью.

Как приготовить «Жаренные сосиски в хлебе» пошагово с фото в домашних условиях

orig 37712 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления: сосиски молочные, хлеб для тостов, молоко, сырые куриные яйца, масло подсолнечное, соль и перец.

orig 37712 2

Возьмите 1 кусочек хлеба для тостов и раскатайте его немного скалкой. Если хлеб рвётся или не первой свежести, то отправьте кусочки хлеба (8 штук) в микроволновку на 20 секунд, так он станет мягким и более эластичным.

orig 37712 3

Сосиску (всего 8 шт) освободите от плёнки и выложите на край раскатанного хлеба.

Источник

Сосиски в хлебе для тостов

1521998489 img 2245

foto 2271

Для приготовления бутербродов нам понадобятся продукты указанные в списке.

1521997353 img 2225

У тостерного хлеба обрезаем корочки.

1521997615 img 2227

Затем аккуратно раскатываем кусочки хлеба качалкой.

1521997632 img 2230

На хлеб выдавить кетчуп.

1521997724 img 2231

Кетчуп размазать по хлебу.

1521997837 img 2232

Сыр натираем на средней тёрке.

1521997932 img 2233

Яйцо взбить вилкой, чтобы соединился белок и желток.

1521997969 img 2234

На кетчуп насыпаем сыр.

1521998125 img 2235

На сыр выкладываем сосиску.

1521998104 img 2238

Скручиваем хлеб рулетиком.

1521998191 img 2239

Отправляем рулетики в яичную смесь

1521998252 img 2236

Затем в панировочные сухари.

1521998289 img 2237

Обжариваем на сковороде в разогретом растительном масле со всех сторон.

Источник

Сосиски в тостерном хлебе.

24332783 32316thumb650

24332788 80702thumb650

-заворачиваем сосиску
лучше, если сосиски со снимающийся оболочкой.

Читайте также:  как посолить огурцы холодным способом под капроновую крышку на зиму рецепты

24332793 94216thumb650

24332797 44483thumb650

-обмакнуть в яйцо.
добавлять кроме специй ничего не надо. ни молока, ни сливок, ни сметаны. это лишняя влага, которая нам не нужна.

24332798 18155thumb650

-обжарить в небольшом количестве масла

24332805 81583thumb650

Теперь мои дополнения ( на мой вкус )
-огонь надо делать минимальный, что бы не было резиновой яицной оболочки.
мне больше нравится нежное ощущение омлета.
-готовить можно под крышкой.
тогда меньше масло надо для обжаривания
-сосиски мне в таком варианте очень много. хотелось больше теста.
для этого надо обернуть хотя бы в два слоя.
Второй заход сделала учитывая выше упомянутое.

24332822 40122thumb650

Теперь по поводу жирности. мои опасения не подтвердились. видимо яицная оболочка не дает жиру проникнуть глубже.
Вот посмотрите. вполне сухой хлеб внутри.

24332850 45111thumb650

Так что вполне отличный вариант. а ля сосиски в тесте.

Источник

Сосиски в хрустящей хлебной оболочке

jpg

Тостовый хлеб 0,5 шт. Сосиски молочные 6 шт.
Яйцо куриное 2 шт. Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу Сухари панировочные 6 ст. л.
Подсолнечное масло рафинированное 120 мл

Сегодня я покажу вам одно замечательное блюдо! Сосиски в оболочке из хлеба, жареные в яйце и сухарях, получаются не только оригинальными по способу приготовления, а и очень вкусными! Такое себе блюдо 4-в-1: незатейливый и необычный бутерброд, удобный перекус, ленивые сосиски в тесте, закуска к пиву и не только к нему. Хлеб необходимо использовать тостовый, так как нам понадобятся тонкие ломтики мягкого хлеба, которые в домашних условиях заготовить будет сложно и практически невозможно, поэтому позаботьтесь об этом заранее. Данный способ приготовления сосисок будет удобен тем, у кого сосиски, грубо говоря, залежались в холодильнике. Будьте уверенны- близкие попросят ещё и добавки!

jpg

Для приготовления сосисок в хлебе по этому рецепту нам понадобятся следующие ингредиенты: сосиски, тостовый хлеб, куриные яйца, панировочные сухари, масло подсолнечное рафинированное, соль, чёрный молотый перец.

jpg
Тостовый хлеб 0,5 шт.

Как я уже раньше упоминала, нам понадобятся ломтики тостового хлеба, на 6 сосисок- 6 ломтиков хлеба, т.е. на каждую сосиску по кусочку хлеба. Срезаем с ломтика хлеба корочки, со всех четырёх сторон.

Читайте также:  как вкусно приготовить свиную печень видео
jpg

А теперь скалкой или стаканом как бы раскатываем хлебную пластину подобно тому, как мы раскатываем тесто. Таким же образом подготовим (раскатаем) ещё 5 кусочков хлеба.

jpg
Сосиски молочные 6 шт.

Сосиски без оболочек заворачиваем в хлебные пластины.

jpg

Это сделать очень легко, раскатанный хлеб становится пластичным.

jpg
Яйцо куриное 2 шт.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

В плоскую миску с бортиками разбиваем два куриных яйца, всыпаем соль и чёрный молотый перец.

jpg

Вилкой перемешиваем яйца с солью и чёрным молотым перцем и в эту смесь опускаем подготовленные ранее сосиски в хлебе.

jpg
Сухари панировочные 6 ст. л.

После яичной смеси сосиски сразу же панируем со всех сторон в мелких сухариках.

jpg
Подсолнечное масло рафинированное 120 мл

В сковороде как следует разогреваем подсолнечное рафинированное масло и выкладываем в него подготовленные сосиски в хлебной оболочке.

jpg
jpg

Обжаренные сосиски перекладываем на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло, а затем каждую такую сосиску для удобства подачи пронизываем бамбуковым шампуриком.

jpg

Сосиски в хрустящей хлебной оболочке готовы!

jpg

Подавайте вкусные сосиски с хрустящей корочкой на обед или в качестве закуски в горячем, тёплом или даже остывшем виде- всё равно будет вкусно!
Приятного аппетита!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Бутерброды с сосисками: пошаговый рецепт с фото

jpg

Содержание страницы:

Бутерброды с сосиской – весьма непритязательное блюдо. А вот если добавить к сосиске сыр, помидор и, главное, майонез, то вкус получается совершенно другим! Это и неудивительно, ведь майонез всегда считался замечательной заправкой для самых разных блюд.

Майонез – это один из популярнейших видов холодных соусов, который, как известно, готовится на основе яичных желтков, растительного масла, лимонного сока (уксуса), сахара, поваренной соли, а также иногда в его состав может входить горчица и другие приправы. Читайте ещё: Быстрые бутерброды: пошаговый рецепт с фото.

Горячие бутерброды на сковороде частенько становятся именно тем видом закуски на скорую руку, которые помогут и время сэкономить и заменить полноценный завтрак или обед. Горячие бутерброды на скорую руку удобны в первую очередь тем, что в качестве продуктов можно использовать все, что найдется в холодильнике. Готовя горячие бутерброды на сковороде, рецепты закусок можно найти где угодно: интернет, ТВ, в разговоре. Тем более, горячие бутерброды на сковороде, простые рецепты которых не требуют специальных навыков и мастерства при желании может приготовить даже ребенок.

Читайте также:  рецепт макарон с тушенкой на сковороде с фото пошагово

Бутерброды с сосиской и сыром

jpg

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Бутерброды с сосисками

jpg

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Бутерброды с сосисками и яйцом

jpg

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Бутерброд с сосиской

jpg

Рецепт бутерброда с сосисками открыла для меня моя подруга. Из своей кухни она сделала настоящую кулинарную лабораторию. Каждый раз выдумывает что-то своё, новое, уникальное и очень вкусное! Вот и этот замечательные бутерброд с сосисками оказался на праздничном столе. Особенно понравился мужчинам. Наслаждайтесь.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Бутерброды с сосисками и квашеной капустой

jpg

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Горячие бутерброды с сосисками

jpg

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Бутерброды с сосисками и солёными огурцами

jpg

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Бутерброды с сосисками и помидорами

jpg

Я знаю множество рецептов горячих бутербродов и со временем обязательно ими с вами поделюсь. А сегодня мы приготовим горячие бутерброды по рецепту, который в нашем семейном рейтинге стоит на первом месте. Обычно я готовлю горячие бутерброды в духовке — так они получаются хрустящими (а поджаренный сыр на противне это вообще деликатес). Но вы, если хотите, можете готовить их и в микроволновке.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Горячие бутерброды с сосисками

jpg

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Бутерброды на скорую руку с сосисками

jpg

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Бутерброд с яйцом и сосисками

jpg

Этот бутерброд сопровождал меня во всех моих дальних путешествиях: от простой поездки в другой город до долгого пути в отпуск за границу. Удобный и простой рецепт, всегда беру такие бутерброды с собой в поездки или походы. Семье нравится и заморачиваться особо не приходится с готовкой.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Горячие бутерброды с сосиской

jpg

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Горячие бутерброды на скорую руку

jpg

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Горячие бутерброды с сосисками

jpg

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Классические бутерброды с сосиской

jpg

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Источник

Tags: , , , , , , ,