рецепт сосисок в лаваше с сыром на сковороде

admin

Как приготовить сосиску в лаваше по пошаговому рецепту с фото

Как приготовить сосиску в лаваше с сыром

1. Взять подготовленный лаваш. Распределить его на сухой ровной поверхности. В отдельной чашке смешать: майонез, соус, вассаби. Должен получиться однородный соус.

ee7d776c747c2bc3c93f701d18522da4

2. Лаваш промазать готовым соусом. Для этой цели подойдет ложка либо лопаточка. Нижнюю часть лаваша оставить сухой, это примерно, 10-15 сантиметров.

11f4dad25da52a38cc4ca8fe955cacc4

3. Сосиски порезать мелкими кубиками. Распределить сосиски ровным слоем на лаваше. Вместо сосисок подойдет любая колбаса без жира.

a81d27cca2ca08ce9c6aa9c47c14b96f

4. Посыпать сверху мелко порезанным перцем, измельченной зеленью и тертым сыром. С оставшимся, вторым листом лаваша и начинкой проделать то же самое.

c5d3697e98e24dd8b248f2e483ac5b34

5. Завернуть осторожно рулет. Готовый рулет порезать на порционные куски.

eb975d10b99e7ab31d2cc993004c6cd4

Видео

Сосиски в лаваше с корейской морковью

331b9440f2f2199291f29df9c0e7a69b

Ничуть не хуже любимой шаурмы!

Тебе понадобится:3 куска лаваша, 3 сосиски, салатные листья, 200 г корейской моркови, 200 г огурца, 1 помидор, по 3 ст.л. кетчупа и майонеза, зеленый лук.Приготовление:

Смажь лаваш соусами, а овощи нарежь соломкой. Выложи из сверху вместе с сосисками, заверни лаваш и если хочешь, слегка обжарь его или отправь на 7 минут в духовку при 200 градусах.

Варианты приготовления

Надеюсь, вам понравились предложенные рецепты закусочных блюд. Оставляйте ваши идеи и пожелания!

Сосиски в лаваше и яйце

8002667ee0fff87e56c8e60c6549c68a

Кроме того, можно добавить вареные яйца в начинку.

Тебе понадобится:3 лаваша, 3 сосиски, 3 яйца, 120 г сыра, 1 пучок зелени, кетчуп, сметана.Приготовление:

Смажь лаваш соусами, сверху выложи сосиску, рубленую зелень и тертый сыр. Повтори то же самое с остальными заготовками, сформируй тугие конвертики, каждый обмакни во взбитое яйцо и обжарь.

Шаурма с сосиской в лаваше

Шаурма с курицей – это вкусно до изумления, мы готовили, поэтому знаем точно. Не сомневаюсь, что если заменить курочку сосиской, блюдо получится не менее привлекательным.

Закуска на шпажках

Очень интересной внешне получается закуска, которая готовится и подается на деревянных шпажках.

5081d6e2c21bc5f83c8b3cab94d85b67Сосиски в лаваше на сковороде. Рецепт приготовления на шпажках.

Чтобы такие аксессуары не горели, их предварительно требуется замочить на 1 ч в холодной воде, а затем – обсушить.

Какие ингредиенты понадобятся

Для блюда нужно взять:

По вкусу можно также использовать любые специи.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:

Уже готовое угощение можно присыпать тертым сыром (пока сосиски еще горячие, чтобы он успел расплавиться) и выбранными специями. Например, любым молотым цветным перцем, орегано.

Правила подачи блюда, украшение

Подавать блюдо вкусно в горячем и холодном виде. Стоит просто выложить сосиски на тарелку прямо на шпажках. В таком виде их удобно есть. Можно дополнить угощение любым соусом по своему вкусу. Например, сладким кетчупом и горчицей.

Сосиски с картошкой в лаваше

65497eaab932c9ae899598ab646ec033

Картошку нужно отварить заранее и размять в пюре с водой, молоком или сливочным маслом.

Тебе понадобится:200 г картофеля, 1 лаваш, 8 сосисок, 50 г сыра, специи.Приготовление:

Разрежь лаваш на полоски и по каждой равномерно распредели пюре. Присыпь специями и тертым сыром, положи сосиску и сформируй рулеты. Обжарь их до хрустящей корочки.

10 легких рецептов сосисок в тесте на сковороде

9c914180dba54a5a500bb95fa045059c

Кулинарные секреты

Сосиски с болгарским перцем в лаваше

36083dcfeda03c7f3aa5a31ed2b815fa

Для аромата добавь в соус немного копченой паприки.

Тебе понадобится:1 лаваш, 2 сосиски, кетчуп, майонез, 1 перец, 150 г сыра.Приготовление:

Нарежь перец довольно крупными ломтиками и слегка обжарь на гриле или сковороде. Разрежь лаваш, смажь соусом, выложи по сосиске и перец, и присыпь тертым сыром. Хорошенько заверни конверт и обжарь до золотистости.

20 салатов с помидорами, перед которыми невозможно устоять

04243cf1b71a533a62545517e2be41ea

Сосиски с плавленым сыром в лаваше

Очень быстро, потрясающе вкусно – это все, что можно сказать о закуске.

Как приготовить блюдо?

В первую очередь подготавливают овощи. Для начала:

Сосиски с кукурузой и моцареллой в лаваше

a94a10a29b7fe69f3c58c751bbcbf4ea

Интересный вариант с обжаренными сосисками.

Тебе понадобится:2 лаваша, 200 г сосисок, 1 луковица, 100 г кукурузы, 1 помидор, 1 пучок зелени, 50 г моцареллы.Приготовление:

Нарежь сосиски с луком и слегка обжарь. Добавь измельченные помидоры, кукурузу и рубленую зелень, и жарь еще 5 минут. Выложи начинку на лаваш, присыпь тертой моцареллой и сверни рулеты. Немного обжарь их на сухой сковороде для хруста.

20 салатов с рисом, перед которыми невозможно устоять

c7fca063c7bd423520974c9b83b6410d

Сосиски с сыром и овощами в лаваше на сковороде: рецепт

Вот еще один интересный рецепт. Овощи делают сосиску в лаваше более сочной. А само блюдо напоминает любимую многими шаурму. Такие сосиски можно давать детям в школу на перекус — и готовятся быстро, и вкусно, и полезно. И к тому же рецепт достаточно экономичный, скорее всего необходимые продукты входят в ваш обычный рацион. Никакой экзотики, а при этом вкусно и нестандартно!

Читайте также:  как приготовить лимонную воду для питья на утро

933c4682d237992a30ab9ed3fb124fa0

Ингредиенты:

порции — 4, готовить — 20 минут.

Как приготовить сосиски с овощами и сыром в лаваше

Сначала займемся подготовкой овощей. Пекинскую капусту разбираем на листочки (кстати, на кулинарном сайте “Рецепты на бис” есть интересный рецепт — голубцы из пекинской капусты, это на тот случай, если вдруг вам надоели салаты и хочется попробовать чего-то нового). Листья пекинки ополаскиваем, обсушиваем бумажными полотенцами — на них не должно остаться влаги. Дальше капусту нарезаем тонкой соломкой.

Помидоры также моем, обсушиваем и режем на небольшие кусочки.

Сыр трем на крупной терке.

c0340cade0f7532ece460d805844fe31

Отлично, если у вас в хозяйстве найдется сковорода-гриль. Если нет, то подойдет и обычная. Разогрейте ее — масло не нужно. Теперь выложите сосиски и жарьте со всех сторон до образования небольших подпалин. Это буквально 2-3 минуты. Не передерживайте сосиски на огне, потому что они могут лопнут от слишком высокой температуры.

Лист лаваша положите на стол, если он слишком большой, то разрежьте напополам.

07dcf1e1b5a5d1d0ff40166157b8fd3a

На серединку выложите 2-3 ст.л. нарезанной соломкой пекинки, на нее — слой моркови по-корейски.

e1dedd6987e88bc44f4995b71c4351f6

Теперь кладем обжаренную сосиску, рядом с ней — ломтики томатов.

4bbfc8dff94dbf57e956e4d9ca116ad5

Не овощи положите немного майонеза, на сосиску — густой томатный соус и буквально несколько капель пряной горчицы (если не любите острую, то рекомендую взять французскую — она очень приятная, сладковатая).

843f650a47b85435b32e4068b4f99d7b

Последним слоем станет тертый сыр. Его должно быть достаточно много.

d56442e75540bdafadf9a3cd5d96674c

Заверните лаваш с сосиской и овощной начинкой в рулет, не забудьте подвернуть края внутрь.

5b9c6bff4cfc0166a5c7f8e9351e39a5

Теперь еще на пару минут отправьте на горячую сковороду-гриль, обжарьте с двух сторон. Сыр должен расплавиться, а сам лаваш стать немного хрустящим.

87f2aea7814e073248fbd1d0b57cca21

Домашний вкусный фасфуд готов.

Сосиски в лаваше на сковороде

Вкусные сосиски запеченные в тесте, пожалуй, можно смело называть самым популярным «перекусочным» блюдом. Это хороший и простой вариант для быстрого утоления голода. Сосиски в тесте можно приобрести в закусочных, кулинариях или же сделать дома самостоятельно. Правда, на готовку такой закуски требуется, зачастую, большое количество времени. Но, если отойти от классического рецепта с дрожжевым тестом и приготовить сосиски в лаваше на сковороде, то времени на приготовление вам потребуется намного меньше. Сегодняшний пошагово оформленный рецепт с фото демонстрирует этот упрощенный вариант приготовления быстрой закуски из лаваша.

Источник

12 рецептов сосисок в лаваше, перед которыми сложно устоять

Если ты обожаешь сосиски в тесте, но не хочешь тратить время, тогда обязательно попробуй сосиски в лаваше! Теперь любимая закуска готовится еще проще и быстрее. А чтобы тебе не пришлось самостоятельно изобретать сочетания, мы уже нашли отличные рецепты!

1. Сосиски с плавленым сыром в лаваше

Быстро, вкусно и минимум ингредиентов.

Тебе понадобится: 1 лаваш, 5 сосисок, 180 г плавленого сыра, 1 пучок зелени, кетчуп, майонез, горчица, чеснок.

Приготовление: Смешай тертый плавленый сыр с рубленой зеленью и давленым чесноком. Нарежь лаваш на прямоугольники и каждый смажь соусами по вкусу. Сверху выложи сыр и сосиски, заверни рулеты и слегка обжарь до золотистости.

2. Сосиски в лаваше с корейской морковью

Ничуть не хуже любимой шаурмы!

Тебе понадобится: 3 куска лаваша, 3 сосиски, салатные листья, 200 г корейской моркови, 200 г огурца, 1 помидор, по 3 ст.л. кетчупа и майонеза, зеленый лук.

Приготовление: Смажь лаваш соусами, а овощи нарежь соломкой. Выложи из сверху вместе с сосисками, заверни лаваш и если хочешь, слегка обжарь его или отправь на 7 минут в духовку при 200 градусах.

3. Сосиски с кукурузой и моцареллой в лаваше

Интересный вариант с обжаренными сосисками.

Тебе понадобится: 2 лаваша, 200 г сосисок, 1 луковица, 100 г кукурузы, 1 помидор, 1 пучок зелени, 50 г моцареллы.

Приготовление: Нарежь сосиски с луком и слегка обжарь. Добавь измельченные помидоры, кукурузу и рубленую зелень, и жарь еще 5 минут. Выложи начинку на лаваш, присыпь тертой моцареллой и сверни рулеты. Немного обжарь их на сухой сковороде для хруста.

20 салатов с рисом, перед которыми невозможно устоятьfoto 1498 0

4. Сосиски с горчицей в лаваше

Сюда подойдет еще пару ложек соуса песто.

Читайте также:  кето хлеб с творогом рецепт

Тебе понадобится: 1 лаваш, 5 сосисок, 1 плавленый сыр, 5 ч.л. дижонской горчицы, 1 перец, 1 морковь, 50 г томатного соуса.

Приготовление: Нарежь лаваш на полоски, смажь томатным соусом, плавленым сыром и горчицей. Сверху выложи сосиски и нарезанный соломкой перец с морковью. Сверни рулетики и слегка обжарь со всех сторон.

5. Сосиски с овощами в лаваше

А еще – с универсальным соусом на основе кефира!

Тебе понадобится: 4 лаваша, 4 помидора, 3 соленых огурца, 4 сосиски, 150 г сыра, 4 листа пекинской капусты, 0,5 стакана кефира, по 3 ч.л. майонеза и сметаны, сок половины лимона, 3 зубчика чеснока, специи.

Приготовление: Смешай кефир, майонез, сметану, лимонный сок, давленый чеснок и специи, и щедро полей лаваши. Мелко нарежь все овощи, натри сыр и разложи туда же. Сверху выложи сосиски, заверни лаваш и обжарь на сливочном масле.

6. Сосиски с болгарским перцем в лаваше

Для аромата добавь в соус немного копченой паприки.

Тебе понадобится: 1 лаваш, 2 сосиски, кетчуп, майонез, 1 перец, 150 г сыра.

Приготовление: Нарежь перец довольно крупными ломтиками и слегка обжарь на гриле или сковороде. Разрежь лаваш, смажь соусом, выложи по сосиске и перец, и присыпь тертым сыром. Хорошенько заверни конверт и обжарь до золотистости.

20 салатов с помидорами, перед которыми невозможно устоятьfoto 1544 0

7. Сосиски в лаваше в духовке

По вкусу смажь яйцом и присыпь кунжутом, ароматными травами или тертым сыром.

Тебе понадобится: 1 лаваш, 3 сосиски, 100 г сыра, 2 маринованных огурца, 2 ч.л. майонеза, 1 пучок зеленого лука.

Приготовление: Разрежь лаваш и разложи сосиски и нарезанные брусочками огурцы с сыром. Добавь лук, полей майонезом, скрути тугими рулетиками и выложи в форму для запекания. Отправь сосиски в лаваше в духовку на 15-20 минут при 180 градусах.

8. Сосиски в лаваше и яйце

Кроме того, можно добавить вареные яйца в начинку.

Тебе понадобится: 3 лаваша, 3 сосиски, 3 яйца, 120 г сыра, 1 пучок зелени, кетчуп, сметана.

Приготовление: Смажь лаваш соусами, сверху выложи сосиску, рубленую зелень и тертый сыр. Повтори то же самое с остальными заготовками, сформируй тугие конвертики, каждый обмакни во взбитое яйцо и обжарь.

9. Сосиски с картошкой в лаваше

Картошку нужно отварить заранее и размять в пюре с водой, молоком или сливочным маслом.

Тебе понадобится: 200 г картофеля, 1 лаваш, 8 сосисок, 50 г сыра, специи.

Приготовление: Разрежь лаваш на полоски и по каждой равномерно распредели пюре. Присыпь специями и тертым сыром, положи сосиску и сформируй рулеты. Обжарь их до хрустящей корочки.

10 легких рецептов сосисок в тесте на сковородеfoto 1754 0

10. Сосиски в лаваше с помидорами

Благодаря помидорам закуска становится еще сочнее!

Тебе понадобится: 2 лаваша, 6 сосисок, 4 помидора, 120 г сыра, специи.

Приготовление: Нарежь лаваш на полоски и на каждую выложи кружочки помидора со специями, пластинку сыра и сосиску. Сверни тугие рулеты, периодически еще докладывай помидоры и сыр. Выложи сосиски в лаваше в форму, сбрызни маслом и на 10-15 минут отправь в духовку при 200 градусах.

11. Сосиски с грибами в лаваше

Сюда рекомендуем взять полукопченые сосиски.

Тебе понадобится: 1 лаваш, 3 сосиски, 90 г моцареллы, 100 г грибов, майонез.

12. Сосиски с капустой в лаваше

Сытный перекус дома и в дорогу.

Тебе понадобится: 2 лаваша, 400 г капусты, 4 сосиски, 100 г сыра, 2 ст.л. томатного соуса, специи.

Приготовление: Мелко нашинкуй капусту и протуши ее с томатным соусом и специями до желаемой мягкости. Выложи ее на лаваш, сверху положи сосиску и присыпь тертым сыром, сверни конвертом и обжарь.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

Ленивые сосиски в лаваше

Sosiski s syrom v lavashe 500%D1%85350

Многие дети просто обожают сосиски, давайте же побалуем их, приготовим быстрый вариант сосисок в тесте, заменив его на лаваш.

Такие сосиски можно подавать на завтрак или брать с собой на пикник. А еще они разлетятся, как горячие пирожки на любом детском празднике!

Сохранить этот рецепт:
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:

Как приготовить сосиски с сыром в лаваше

Ингредиенты:

Приготовление: Шаг 1

Подготовить продукты по списку. Лаваш для приготовления таких сосисок нужен именно тонкий, или его можно заменить на лепешки для тортилий. Сосиски можно брать любые, какие больше нравятся.

Если они длинные, то их можно порезать пополам. Сыр потереть на крупной терке. Сыр лучше брать тот, что хорошо плавится.

Читайте также:  как приготовить пельмени в микроволновке без воды замороженные тарелке

Sosiski s syrom v lavashe 1

Шаг 2

Включить духовку разогреваться до 200 градусов. Лаваш кухонными ножницами порезать так, чтобы в получившиеся кусочки легко было заворачивать сосиски, и они не раскручивались в процессе приготовления.

Яйцо разбить в миску и слегка взбить вилкой (миска нужна такого размера, чтобы в нее потом было удобно окунать кусочки лаваша с сосисками). С сосисок снять пленочку.

Sosiski s syrom v lavashe 2

Шаг 3

Сосиски выложить на сухую (без масла) хорошо разогретую сковороду и поджарить до красивой румяной корочки. Можно этот шаг пропустить, но так вкус готовых сосисок будет более выразительным и ярким.

Sosiski s syrom v lavashe 3

Шаг 4

На кусок лаваша выкладывать сначала тертый сыр, а потом с одного края положить сосиску и закрутить. Обмокнуть во взбитом яйце и посыпать при желании кунжутными семечками. Повторить, пока не закончатся продукты.

Sosiski s syrom v lavashe 4

Шаг 5

Выложить закрученные в лаваш сосиски на противень, застеленный бумагой для выпечки или силиконовым ковриком, и выпекать 10 минут (до красивого румянца).

Sosiski s syrom v lavashe 5

Шаг 6

Сосиски с сыром в лаваше готовы. Приятного аппетита! Подавайте их теплыми или холодными с томатным соусом и зеленью.

Источник

Сосиска в лаваше, жареная на сковороде — рецепты с сыром, яйцом, в кляре, на шпажках

kak prigotovit sosiski v lavashe minПеред сосиской, завернутой в лаваш и обжаренной до аппетитной румяной корочки, устоять невозможно. В последнее время я не устаю петь хвалебную песнь тонкой армянской лепешке, столько времени она мне экономит, а результат всегда замечательный. Раньше готовила сосиски в тесте, и это было довольно хлопотно. А в лепешку достаточно скоренько завернуть, и можно потирать ручки – все невероятно быстро.

К тому же, если учесть, что в лаваш, помимо тонкой колбаски, можно завернуть еще уйму дополнительных вкусных ингредиентов, то выигрыш за нашей сегодняшней героиней. Разве что сосиски на мангале жарю с удовольствием, но это дань жарким летним денечкам и пикникам. Что касается рецептов, изобретать ничего не придется – отличные варианты придумали еще до нас.

Сосиска с сыром в лаваше на сковороде – простой рецепт

Сыр берите любой, главное, чтобы он легко плавился.

sosiski v lavashe min

Сосиска с сыром и яйцом в лаваше, жареная на сковороде

Один из наиболее легких и популярных вариантов блюда.

sosiski v lavashe retsept min

Сосиска в лаваше – очень вкусный рецепт с корейской морковкой

Рецепт посвящается любителям острых закусок. Если помните, мы делали очень похожие рулеты с корейской морковью, приглашаю на рецепты.

Если в закромах найдется вкусная квашеная капуста, обязательно положите её рядом с морковкой. По желанию, также можно добавить зеленый лук.

Заранее сварите вкрутую яйца, остудите, очистите от скорлупы. Затем нарежьте четвертинками.

5 min 19

Разрежьте огурчики вдоль по всей длине. У вас должно получиться 4-6 толстых полосок.

1 min 19

Покрошите лук мелкими кубиками. Замаринуйте его на четверть часа. Рецепты маринованного лука выберите сами, на другой страничке их очень много. На худой конец просто обрызгайте уксусом, и подержит необходимое время.

2 min 20

Снимите с сосисок оболочку, сделайте ножом ряд насечек по всей длине.

3 min 19

После прогрейте в микроволновке.

4 min 20

Расстелите прямоугольный лист лаваша.

6 min 20

На край уложите две сосиски друг за дружкой. Вдоль колбасок уложите в ряд четвертинки яиц.

7 min 19

Добавьте морковку по-корейски (чтобы удобнее кушать, соломку можно нарезать покороче).

8 min 19

Сверху, на яйцах, расположите огурцы.

9 min 16

Посыпьте маринованным луком.

10 min 15

Щедро смажьте компоненты майонезом, сделав полоску. Рядом нарисуйте полоску из кетчупа.

11 min 14

Сверните лист лепешки рулетом.

12 min 11

Подобным образом сформируйте все заготовки, затем обжарьте их на сковороде без масла.

13 min 9

Сосиски с плавленым сыром в лаваше

Очень быстро, потрясающе вкусно – это все, что можно сказать о закуске.

Как приготовить сосиску в кляре в лаваше

Сосиски с сыром и горчицей в тонком лаваше

Классный вариант приготовления колбасок в лепешке.

Если томатный соус недостаточно острый, добавьте капельку Песто.

sosiski v lavashe s syrom min

Сосиски с грибами в лаваше

Блюдо получится намного вкуснее, если взять подкопченные колбаски.

sosiski na shpazhkah retsept min

Сосиска в лаваше на шпажках

Интересная имитация шашлыка, которую можно подать на завтрак.

sosiska v lavashe v klyare min

Шаурма с сосиской в лаваше

Шаурма с курицей – это вкусно до изумления, мы готовили, поэтому знаем точно. Не сомневаюсь, что если заменить курочку сосиской, блюдо получится не менее привлекательным.

Видео-рецепт: сосиска, жареная с картошкой

Вариант приготовления нравится очень многим, поскольку выходит не только вкусно, но и сытной. Готовится быстро и максимально просто. Приятного аппетита, пусть на вашем столе будут только самые классные закуски из лаваша.

Источник

Tags: , , , , , , ,